Terra Nava Riesling VDP.Gutswein - Weingut Johann Baptist Schäfer

Ein wahrer Gutswein ist der Terra Nava Riesling vom VDP-Weingut Johann Baptist Schäfer, stammt er doch von mehreren Lagen des Weinguts an der Nahe. Die unterschiedlichen Böden und eine längere Lagerung auf der Feinhefe verleihen diesem Riesling eine würzige Mineralik sowie eine erfrischende Säurestruktur, welche die saftigen Fruchtaromen untermalt. Trocken ausgebaut, charmant und mit deutlichem Herkunftscharakter.

Schon früh bekam Sebastian Schäfer die Gelegenheit, im Weingut Joh. Bapt. Schäfer selbst Weine zu kreieren. So entwickelte er nach und nach seinen unverkennbaren Stil. Seit er den Familienbetrieb 2002 von seinem Vater übernommen hat, treibt der Winzer das Weingut in 4. Generation mit 8 Hektar Rebfläche immer weiter voran. Ein wichtiges Etappenziel erreichte er 2013 mit der Aufnahme in den VDP. Mit seinen Charakterweinen, die, wie er selbst sagt, alles andere als Mainstream sind, begeistert der Winzer die Kritiker. Im VINUM Weinguide 2021 wird das Weingut Joh. Bapt. Schäfer als “Aufsteiger des Jahres an der Nahe” gekürt und erhält 4 Sterne. Falstaff und Eichelmanns Weine vergeben ebenso 4 Sterne.