Stefan Raddeck: "In den kalksteinreichen Lagen Niersteins, hoch über dem Rhein, wachsen die Spätburgundertrauben unter besten Bedingungen heran. Selektiv geerntet und schonend vom Stielgerüst entfernt, vergärt die Maische für ca. 14 Tage zu Wein. Hierbei wird neben der Farbe auch viel Aroma und Geschmack aus der Beerenhaut gelöst. Danach reift der Wein für ca. 12 Monate in großen Eichenfässern."
Wein
- Artikelnummer: HMW5735050
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Rotwein
- Jahrgang: 2020
- Rebsorten: Weißer Burgunder
- Qualitätsstufe: Qualitätswein
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 13,0 %
- Haltbarkeit: 2025
- Allergene: Enthält Sulfite
- Preis / Liter: 10,60 €*
Hersteller
- Hersteller: Raddeck
- Land: Deutschland
- Region: Rheinhessen
- Hersteller-Adresse: Weingut Raddeck, Am Hummertal 100, 55283 Nierstein, Deutschland
- Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
- Bio-Kontrollstelle Shop: DE-ÖKO-060
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