Dieser Weißwein von leuchtend strohgelber Farbe besticht durch raffinierte Aromen von frischen Zitrusfrüchten und weißfleischigen Früchten, die durch die lange Flaschenreife mit subtilen Tertiärnoten angereichert werden. Am Gaumen ist er trocken, ausgewogen und frisch, unterstützt von einer gut ausbalancierten Säure, die seine gastronomische Vielseitigkeit unterstreicht. Der Riesling Renano von Le Macchie stammt aus der Parzelle "Scarpe Toste" in Castelfranco, im Herzen des Latiums, und spiegelt die Identität des Terroirs mit seiner Neigung zu großen Höhen und brekziösen Böden wider. Die Vinifizierung im Stahltank bewahrt die Reinheit der Rebsorte, während die Familie Le Macchie, Hüter einer jahrhundertealten Tradition, mit moderner Sensibilität einen eleganten, veganen Weißwein interpretiert, der zwischen 8 und 10°C serviert, perfekt zu leichten Vorspeisen, Frischkäse oder komplexen Fischgerichten passt.
Wein
- Artikelnummer: 5792009000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Weißwein
- Jahrgang: 2024
- Lage: Castelfranco
- Rebsorte: Riesling
- Qualitätsstufe: IGP
- Geschützte Geografische Angabe: Lazio IGP
- Ausbau: Edelstahltank
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 13,5 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 7,1 g/L
- Haltbarkeit: 2029
- Trinktemperatur °C: 10
- Passt zu: Antipasti, Fisch, Käse
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Naturkorken
- Preis / Liter: 24,00 €*
Hersteller
- Hersteller: Le Macchie
- Land: Italien
- Region: Latium
- Hersteller-Adresse: Antonio Di Carlo, Via Casa Nuova 5, 02100 Rieti, Italien
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwertangaben | pro 100 ml |
|---|---|
| Brennwert: | 322 kJ / 77 kcal |
| Fett: | Nein g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | Nein g |
| Kohlenhydrate: | Nein g |
| - davon Zucker: | Nein g |
| Eiweiß: | Nein g |
| Salz: | 0.0002 g |
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