Rabattiertes Paket "Bulles de jour" Gaillac AOP BIO Bio - Domaine Duffau

Gönnen Sie sich mit dem Aktionspaket „Bulles de Jour“ eine erfrischende Auszeit und profitieren Sie von 10 % Rabatt auf diesen Bio-Sekt aus der Appellation Gaillac. Eine schöne Gelegenheit, einen originellen Ansatz für Schaumweine aus dem Südwesten Frankreichs zu entdecken, der von einem Weingut verkörpert wird, das sich für kreative Freiheit, regionale Identität und ökologisches Engagement einsetzt.

Hinter dieser Cuvée steht die Domaine Duffau, die 2007 von Bruno und Anne Duffau nach einer grundlegenden Lebenswende gegründet wurde. Bruno, von Beruf Wasserbauingenieur, beschloss, sich ganz dem Wein zu widmen, und baute gemeinsam mit Anne ein Projekt auf, das auf Geduld, Lernen und einem hohen Qualitätsanspruch basiert. Bereits seit 2010 verfügt das Weingut über einen eigenen Keller und entwickelte rasch seine ersten Cuvées. Getreu seiner biologischen Philosophie rückt das Weingut emblematische und einzigartige Rebsorten aus Gaillac wie Loin de l’œil, Braucol und Mauzac in den Vordergrund. In Verbindung mit lehm-kalkhaltigen Böden und einem sehr begrenzten Einsatz von Sulfiten entstehen so Weine mit ausgeprägtem Charakter, die tief mit ihrer Herkunft verbunden sind.