Pfalz Entdecker-Paket

Sven Klundt: "Die Trauben für diesen Riesling ernten wir ausschließlich in unseren Löss-Lehm Lagen, welche für eine ausgezeichnete Wasser- und Nährstoffversorgung der Reben sorgen. Die präzise Frucht vereint sich am Gaumen mit einer tollen Frische, die bei aller Dynamik äußerst angenehm ist und ein schönes Trinkvergnügen bietet. Eine kurze Maischestandzeit vor der Pressung bedingt eine Auslaugung von Aromastoffen aus der Beerenschale, die wir durch eine langsame und kühle Gärung schonend bewahren und in den Wein transportieren."

Lukas Kesselring: "Grüngelb, so lässt sich meine Wunschvorstellung von Sauvignon Blanc am besten beschreiben. Die Ausgeglichenheit zwischen reifen, tropischen Noten wie Maracuja und Ananas und der sortentypisch grünen, vegetabilen Spielart des Sauvignons, die an Stachelbeere und grüne Paprika erinnert, ist mir besonders wichtig. Dank seiner spritzigen Säure und seines komplexen Aromenspiels ergänzt er leicht scharfe, asiatische Gerichte wunderbar, macht jedoch gut gekühlt auch solo eine prima Figur."

Das ist die Krönung unserer beliebten Wein-Linie: Grauburgunder aus der Pfalz in Réserve-Qualität! Der Wein begeistert dank der vielen Sonnenstunden in der Region mit unglaublich sanftem Schmelz und außergewöhnlich milder Säure. Verführerische Noten von Südfrüchten mit einem Anklang an Akazie im Duft, facettenreiches, fruchtiges Aromenspiel am Gaumen und eine reichhaltige, füllige Struktur: Grauburgunder auf einem ganz neuen Genuss-Level!

Dass sorgfältige und bodenschonende Arbeit die Basis für herausragende Weine bildet, haben wir schon vor 25 Jahren verstanden und verzichten seither auf den Einsatz von Herbiziden im Weinberg. So entstehen bei uns authentische Weiß- und Rotweine mit Pfalzcharakter. Dank der großartigen Bodenvielfalt unserer Region können wir ein vielfältiges Weinsortiment von Riesling, über Kerner und Chardonnay, bis hin zum Portugieser und Spätburgunder anbieten.

Auf dem 1648 gegründeten Weingut Kesselring verbindet Winzer Lukas Kesselring geschickt seinen Beruf mit seinem Hobby. Mit Leidenschaft und Können produziert der Jungwinzer aus der Pfalz authentische Weine von hoher Qualität, die durch das milde Klima unter der Pfälzer-Sonne unterstützt werden. Rund 25 Hektar beträgt die Anbaufläche - seit 2009 wird auf dem Weingut Kesselring ökologischer Weinbau betrieben.