Mimmo Paone Pel'Oro Kennenlern-Paket - Mimmo Paone

Der Catarratto "Pel'Oro" von Mimmo Paone ist ein sizilianischer Weißwein mit zartem, weichem und mediterranem Profil, der nur im Stahltank mit kurzer Kryomazeration vinifiziert wird. Die Nase erinnert an aromatische Kräuter, Mandeln und exotische Früchte. Am Gaumen ist er weich, rund, würzig und sehr frisch.

Das Weingut Mimmo Paone hat sich einen Namen in der Weinwelt gemacht, nachdem bereits in der dritten Generation erstklassige Weine produziert werden. Durch den Zusammenschluss von traditioneller Winzerkunst und moderner Technologie werden Weine von besonderer Güte erzeugt. Dabei wird ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis erzielt. Die Geschichte für das Weingut Mimmo Paone begann in den 1950er Jahren, als Guiseppe das Weingut gründete. Heute wird der handwerkliche Charakter, welcher eine Garantie für die Weinprodukte mit sizilischer Tradition sind, weitergeführt. Sohn Mimmo hat die Liebe zu Land und Weinanbau geerbt und wurde Önologe. Die Auswahl der typisch sizilianischen Weine konnte im Laufe der Jahre erweitert werden, wobei das Merkmal immer auf der Qualität lag. Durch Teilnahme an Weinmessen von Vinitaly wurden die Weine und das Weingut Mimmo Paone im Ausland bekannt und geschätzt. Zahlreiche Auszeichnungen konnten erworben werden.