Pack degustación Martín Berdugo (+ sacacorchos de regalo) - Martín Berdugo - Single Vineyard Estate

Im Glas sauber und hell wie das Sonnenlicht schimmert der Wein in einer grünlich-gelben Farbe. In der Nase besitzt er eine mittlere bis hohe aromatische Intensität, geprägt von die für den Verdejo typischen Aromen, mit Anklängen an Sommerblumen und Thymian. Grünkohl und einige tropische Früchte werden begleitet von Nuancen von frisch gemähtem Heu, mit einem leichten Anklang von Stachelbeeren durch die drei Prozent Sauvignon Blanc, die er enthält. Im Geschmack ist er ausgewogen und hat ein schweres Mundgefühl. Grüne Aromen führen zu einer knackigen Frische. Sein sehr sauberer und anhaltender Abgang erinnert an helle, Früchten, die sich mit grasigen Noten und exotischen und tropischen Aromen vermischen.

Im Glas ein tiefes Rubinrot mit malvenfarbenen Reflexen. Die für den Tempranillo typischen Aromen von reifen Beerenfrüchten zeigen sich mit bemerkenswerter Konzentration und Fokussierung und bieten rote Kirschen, reife Erdbeeren und Pflaumen, umhüllt von mineralischen Nuancen die aus dem Weinberg stammen. Ausgewogene Aromen von Röstaromen, die sich mit Vanille, Kakao und Kaffee verbinden. Die Fruchtaromen, die genau das Aroma in der Nase widerspiegeln, werden im Mund mit einer würzigen Intensität, mit weichen Tanninen und frischer Säure verbunden. Ein ausgewogenes Mundgefühl bis in den langen, sauberen Abgang.

Im Glas eine purpurrote Farbe mit bläuliche Reflexe. Offene und saubere Nase mit mittlerer bis hoher Intensität. Noten von frischen roten Früchten, leicht balsamisch, zusammen mit Noten von Nelken und Pfeffer. Freundlich und kraftvoll, füllt er den Mund ohne Ecken und Kanten. Der Wein wird durch das Jahr in der Flasche abgerundet, das das typische Tannin des Tempranillo ausgewogen macht.

Im Glas erdbeer- und kirschfarbenen Rottönen und einem Hauch von Lachsrosa. Ein intensives Aroma von frisch gepflückten Erdbeeren und reifen Kirschen, frischen und getrockneten Aprikosen und Pfirsich. Auch ein Hauch von Erdbeerjoghurt ist wahrnehmbar. Die frische Frucht, die in der Nase wahrgenommen wird, bestätigt sich im Mund. Er hat ein weiches, samtiges Mundgefühl, das dem fruchtigen Parfüm entspricht und führt zu einem erfrischenden und lang anhaltenden Nachgeschmack. Er bietet ein völlig ausgewogenes Mundgefühl, das Frucht, Säure und Weichheit vereint. Er bietet ein echtes und lang anhaltendes Fest der Empfindungen.

Im Glas eine tief violett-rote Farbe mit einem Hauch von Blau. in der Nase ein intensives, von frischen Früchten dominiertes Aroma: Erdbeeren, rote Johannisbeeren und Brombeeren, ein Duft, der durch die Aromen von Erdbeeren und Brombeeren, die durch den schonenden Ausbau in leicht getoasteter Eiche entstanden sind, noch verstärkt wird. Am Gaumen herrscht ein samtiges Mundgefühl, groß mit angenehm weichen Tanninen, die perfekt mit der Frucht integriert sind. Subtile Röstaromen aus dem Fass umgeben sanft die sommerliche Erdbeere und die reifen roten Kirschen.

Im Glas ein glänzendes, dunkles Rubinrot mit schimmernden Granattönen. In der Nase ein Füllhorn von Aromen, das an reife rote und und saftige dunkle Früchte wie Erdbeeren, Kirschen und Brombeeren erinnert. Umhüllt von reichhaltigen Vanille- und Zedernholzaromen, die aus dem Ausbau in Eichenholz stammen. Die ganze Frucht, die in der Nase wahrnehmbar ist, konzentriert sich kraftvoll in einem ausgewogenen und seidigen Mundgefühl, wo geschliffene Tannine und eine zurückhaltende Säure auf einen langlebigen Wein hindeuten. Die Aromen verbleiben lange im Nachgeschmack und in der Erinnerung.

1988 wurde der Weinanbau von der Familie Martín Berdugo auf dem Land ihrer Vorfahren wiederbelebt. Sie pflanzten neue Reben auf einer Schwemmlandterrasse an den Ufern des Duero. Aus ursprünglich einer Parzelle entwickelte sich das heutige Weingut Martín Berdugo, mit einem Anbaugebiet von 87 Hektar. Nach einem Brand und Neubeginn 2013 ergab sich die Gelegenheit, eine neue Methode zur Weinherstellung einzuführen. Durch Nutzung der Schwerkraft beim Transport der Traubenernte in die Kellerei werden Schäden an den Früchten vermieden. Dadurch entsteht ein fruchtiger Wein mit ausgewogenen Tanninen. 2017 erfolgte auf dem Weingut Martín Berdugo der Übergang zum biologischen Weinanbau.