Rubinrote Farbe von mittlerer Dichte, mit anhaltender aromatischer Komplexität, die vor allem von Beerenkonfitüre und Vanille geprägt ist. Im Mund ist er weich mit gut ausgeprägten Tanninen.
Er passt sehr gut zu rotem Fleisch, Wild in verschiedenen Zubereitungen, geschmortem Fleisch und großen, reifen Käsesorten. Er passt hervorragend zu Crotonese Pecorino-Käse und schwarzer kalabrischer Schweinesalami.
Er passt sehr gut zu rotem Fleisch, Wild in verschiedenen Zubereitungen, geschmortem Fleisch und großen, reifen Käsesorten. Er passt hervorragend zu Crotonese Pecorino-Käse und schwarzer kalabrischer Schweinesalami.
Wein
- Artikelnummer: 5622003000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Rotwein
- Rebsorten: Cuvée (Rot) , Gaglioppo , Greco Nero
- Qualitätsstufe: DOC
- Geschützte Geografische Angabe: Melissa DOC
- Alkoholgehalt (Vol.%): 13,5 %
- Passt zu: Wild
- Allergene: Enthält Sulfite
- Preis / Liter: 16,00 €*
Hersteller
- Hersteller: Val di Neto
- Land: Italien
- Region: Kalabrien
- Hersteller-Adresse: Azienda agricola Liguori Carla ditta individuale, Via Della Magnolie 71, 88900 Crotone, Italien
Zutaten:
Trauben, Konservierungsstoffe:Sulfite
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