Dieser Bio-Rotwein aus dem Herzen der Murgia hat eine intensive rubinrote Farbe, die die Tiefe seines Charakters widerspiegelt. In der Nase explodiert er mit Aromen von reifen Kirschen, Veilchen und schwarzen Oliven und lädt zu einem kräftigen und raffinierten Schluck ein. Die Säure und die gut eingebundenen Tannine verleihen ihm Struktur und Dynamik, während die Vinifizierung im Edelstahltank seine Authentizität bewahrt. Bei einer Serviertemperatur von 16 bis 18°C passt er hervorragend zu rotem Fleisch und Wild und verkörpert die rustikale Eleganz Apuliens. Die Tenuta Viglione unter der Leitung von Giovanni Zullo gibt die Identität des Landes mit Leidenschaft in jeder Flasche weiter.
Wein
- Artikelnummer: 5703012000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Rotwein
- Jahrgang: 2023
- Lage: Apulien
- Rebsorte: Susumaniello
- Qualitätsstufe: IGP
- Geschützte Geografische Angabe: Puglia IGP
- Ausbau: Edelstahltank
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 14,5 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 4,7 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 6,3 g/L
- Trinktemperatur °C: 18-20
- Passt zu: Rotes Fleisch, Wild
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Technischer korken
- Bibenda: 4 Trauben
- Luca Maroni: 94
- Decanter: 87
- Preis / Liter: 15,33 €*
Hersteller
- Hersteller: Tenuta Viglione
- Land: Italien
- Region: Apulien
- Hersteller-Adresse: Azienda agricola Tenuta Viglione di Zullo Giovanni (D.I.), Via Carlo Marx 44/P, 70029 Santeramo in Colle, Italien
- Bio-Kontrollstelle: IT-BIO-012
- Bio-Kontrollstelle Shop: DE-ÖKO-060
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