Modeano Kennenlern-Paket - Modeano

Dieser Friulano DOC präsentiert sich in einem strohgelben Gewand mit goldenen Reflexen und zeichnet sich durch ein elegantes und harmonisches Aromaprofil aus. Noten von süßen Mandeln kündigen einen weichen, frischen und ausdrucksstarken Schluck an. Der Abgang hinterlässt einen angenehmen Geschmack, der auf den ausgewogenen Säuregehalt zurückzuführen ist. Der Friulano 2024 der Weinkellerei Modeano wird im westlichen Teil der friaulischen Riviera aus nachhaltig angebauten Trauben gewonnen und verkörpert die Identität der Region. Er passt perfekt zu Risotto, gegrilltem Fisch oder dem berühmten Prosciutto di San Daniele. Als trockener Weißwein feiert er die friaulische Tradition mit Authentizität und ökologischer Sensibilität.

Dieser Weißwein besticht im Glas durch seine Brillanz, seine grünlichen Reflexe und seine Leuchtkraft. Er fasziniert durch seine Frische. In seinem Aromaprofil dominieren Apfel, Birne und Zitrusfrüchte, während er sich am Gaumen geschmeidig, würzig und harmonisch präsentiert und einen frischen, anhaltenden Abgang hat. Der aus Ribolla-Gialla-Trauben aus Friaul-Julisch Venetien gekelterte Weißwein IGP 2024 des Weinguts Modeano spiegelt die Identität des Terroirs wider und steht für eine nachhaltige Weinbereitung. Er ist perfekt als Aperitif oder zu rohem Fisch und leichten ersten Gängen bei einer Temperatur von 10–12 °C. Das Weingut Modeano würdigt die friaulische Tradition durch eine ökologische und qualitativ hochwertige Produktion.

Goldgelb mit kupferfarbenen Reflexen zeigt dieser Weißwein sofort seinen Charakter. In der Nase entfalten sich intensive und klare Aromen, die einen trockenen, ausgewogenen und vollmundigen Schluck mit angenehm anhaltendem Abgang erwarten lassen. Der in Friaul-Julisch Venetien aus Pinot Grigio-Trauben gekelterte Wein eignet sich hervorragend als Aperitif oder zu Fischvorspeisen, Gemüsecremes und leichten Gerichten. Die Weinkellerei Modeano interpretiert die Identität des friaulischen Terroirs auf einfühlsame und nachhaltige Weise und bringt einen authentischen Wein hervor, der von der Geschichte und der önologischen Berufung der friaulischen Riviera erzählt. Bei einer Temperatur von 10-12°C serviert, zelebriert er jede Gelegenheit mit Stil und Natürlichkeit.

Goldgelb im Glas, verströmt dieser friaulische Weißwein ein feines und artikuliertes Bouquet mit eleganten Noten exotischer Früchte, die mit der Zeit durch Anklänge an Wiesengräser und Trockenfrüchte bereichert werden. Am Gaumen ist er trocken, samtig und strukturiert, auch dank der sorgfältigen und nachhaltigen Weinbereitung der Kellerei Modeano, die sich seit jeher für den Umweltschutz und die Aufwertung des Terroirs der friaulischen Riviera einsetzt. Ideal zu Meeresfrüchten, Pilzgerichten oder Blauschimmelkäse nach einigen Jahren der Reifung, bei einer Temperatur zwischen 10 und 12°C. Ein authentisches Geschmackserlebnis, ein intensiver Ausdruck des Chardonnay in der Version Friuli Venezia Giulia DOC.

Ein Weißwein mit elegantem und tiefgründigem Profil schimmert golden im Kelch. Blumige Noten vermischen sich mit exotischen Düften und lassen einen weichen, einhüllenden Geschmack erwarten, der durch eine angenehme Säure perfekt ausbalanciert wird. Dieser trockene Wein aus Ribolla Gialla Trauben, die im westlichen Teil der friaulischen Riviera angebaut werden, bringt den Charakter des lehmigen Terroirs voll zum Ausdruck und zeichnet sich durch sein Qualitätsbewusstsein aus. Die nachhaltige Weinbereitung der Kellerei Modeano unterstreicht die Authentizität des Friulano DOC. Bei einer Temperatur zwischen 10 und 12°C serviert, passt er gut zu Vorspeisen mit Fisch, Krustentieren und gegrillten Meeresfrüchten und bietet ein raffiniertes und sachkundiges Erlebnis für jede Gelegenheit.

Das Weingut Modeano ist nach seinem Heimatort am westlichen Rand der friaulischen Riviera benannt. Diese Region hat eine lange Weinbautradition, die bis in die Römerzeit zurückreicht, jedoch lange Zeit fast vergessen war. Doch zu Beginn des 20. Jahrhunderts kaufte Norberto Marzotto das Weingut Modeano, machte es zu einem Vorzeigeunternehmen des modernen Weinbaus und belebte damit nicht nur die Weintradition neu. Aus einem einfachen Bauernhof und wenigen Häusern wurde ein lebendiges Bauerndorf mit eigener Grundschule, Kirche und einem Freizeitzentrum. Seit 1982 befindet sich das Weingut Modeano im Besitz des Ehepaares Gabriele und Emanuela Vialetto, die sich mit großer Leidenschaft für den Wein und Liebe zum Land dem biologischen Weinbau widmen.