Prosecco DOC Kennenlern-Paket Bio - La Fornase

Dieser elegante, zartrosa Schaumwein besticht durch seine frischen und delikaten Aromen, in denen sich der Glera harmonisch mit den fruchtigen und blumigen Nuancen des Pinot Noir verbindet. Am Gaumen ist er angenehm trocken, mit einer annehmlichen Spritzigkeit, die die ausgewogene Säure und den sofortigen Trinkgenuss unterstreicht. Dieser Brut Rosato 2023 wird in Friaul-Julisch Venetien von der Weinkellerei La Fornase hergestellt, die im biologischen Sektor tätig ist und darauf achtet, das lehmige Terroir der venezianisch-friaulischen Ebene hervorzuheben. Er wird gekühlt bei 6-8°C serviert und passt hervorragend zu Weichkäse, Fischgerichten und leichten Vorspeisen. Ein handwerklicher Ausdruck von Stil und Nachhaltigkeit.

Mit seinem raffinierten und nachhaltigen Profil besticht dieser Sekt Brut Bio DOC durch seine angenehme Perlage und sein delikates, leicht aromatisches Bouquet. Am Gaumen ist er trocken, intensiv und ausgewogen, auch dank einer gut ausbalancierten Säure, die die Frische unterstreicht. Er wird in Friaul-Julisch Venetien aus biologisch angebauten Glera-Trauben hergestellt und eignet sich hervorragend als Aperitif oder zu Risotto und lokalen Käsesorten. Die Weinkellerei La Fornase, eingebettet in die lehmigen Böden der venezianisch-friaulischen Ebene, verwandelt jede einzelne Traube mit handwerklichem Geschick und Respekt vor der Umwelt in einen authentischen Ausdruck des Territoriums. Mit einer Serviertemperatur zwischen 6 und 8°C begleitet er mit Leichtigkeit alle geselligen Anlässe.

Das Weingut La Fornase wurde im Jahr 2011 gegründet und spiegelt die Leidenschaft des Inhabers für Landwirtschaft und den Respekt vor der Natur wider. Die Weinberge befinden sich in Rivarotta di Pasiano, einem Gebiet der „Fornase“, von dem das Unternehmen seinen Namen hat. Die Weinherstellung ist in Meduna di Livenza angesiedelt, wo alle Schritte der Weinherstellung stattfinden. Das Weingut La Fornase umfasst insgesamt 70 Hektar zwischen den Gebieten von Rivarotta di Pasiano und Meduna di Livenza. Sie legen großen Wert auf ökologischen Landbau und die Erhaltung der biologischen Vielfalt.