Knewitz Kennenlern-Paket

Tobias Knewitz: "Ein eleganter, saftiger Sauvignon Blanc aus den Hängen des Welzbachtals, der viel Spaß macht und erfrischt. Er duftet nach frisch gemähtem Gras und Limetten, nach Stachelbeeren und Maracuja. Am Gaumen gibt es jede Menge Frucht und eine feine Bitternote, Mineralität und einen Säurekick, der einen immer wieder zum Glas greifen lässt."

Ein ausdrucksvoller und feinmundiger Weißwein auf der Wunschliste, der einen warmen Körper, ein nuancenreiches Bouquet sowie eine gut eingebundene Vitalität zeigt? Dann ist dieser hier genau richtig. Dieser Weißwein gehört zu den Top-Weinen der Region. Angebaut wird er in Rheinhessen. Er zeigt eine gefällige Lebendigkeit. Im Charakter zeigt er sich wunderbar fein und leicht. Das Bouquet des Trocken aus dem Jahr 2019 erinnert an Birne, Zitrusfrüchte und Ananas. Obendrein lassen sich Aromen von Honig, Haselnuss und Vanille herausschmecken. Der Wein glänzt in mittlerem Strohgelb. Der 8-monatige Ausbau im Fass hat ihn anmutig gemacht und ihm diskrete Toastaromen mitgegeben. Der Wein zeigt ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial.

Die Brüder Knewitz haben das Familienweingut gemeinsam mit ihrem Vater mit viel Engagement und Fingerspitzengefühl umgekrempelt und an die Spitze Rheinhessens gebracht. Der steile Hundertgulden ist eine der besten Einzellagen der Region. Hier gewinnen sie auch ihren Riesling, der mit zupackender Frische, schönem Aromenspiel und geradezu perfekter Balance punktet.

Tobias Knewitz: "Der Rheinblick Riesling wächst auf kühleren, mit Kalk durchzogenen Hängen des Welzbachtals. Ein mit zitrischen Fruchtaromen und kalkbodengeprägten mineralischen Noten reich ausgestatteter Basis-Riesling, der konsequent trocken ausgebaut schon viel Trinkfluss verspricht: Schlank im Körper und frisch am Gaumen."

Tobias Knewitz: "Die Reben wachsen mit sagenhaftem Blick auf den Rhein. Lachsrosa und leicht spritzig zeigt sich der Rheinblick Rosé im Glas. Im Duft dominieren saftige Beerenaromen. Die im Ansatz wahrnehmbare Restsüße schmeichelt dem Gaumen, frische Säure und ein angenehmer Tanninbiss sorgen für wunderbare Balance."

„Unser Weingut kann auf eine relativ lange Geschichte zurück blicken. Gegen Ende des 19. Jahrhunderts begann unsere Familie damit, Wein an- und auszubauen. Mein Vater Gerold Knewitz füllte 1976 die ersten Flaschen direkt am Hof ab. 2009 habe ich damit begonnen, den elterlichen Betrieb konsequent umzustrukturieren. Zusammen mit meinem Bruder und meiner Ehefrau Corina führe ich nun das Weingut Knewitz, das auf eine Rebfläche von immerhin 25 Hektar angewachsen ist."