https://wirwinzer.de/jungwinzer-riesling-paket-20.html51287Jungwinzer Riesling Pakethttps://wirwinzer.de/media/catalog/product/cache/1/image/400x/9df78eab33525d08d6e5fb8d27136e95/17/1/jungwinzer-riesling-paket-20-f77.jpg39.959.4000EUROutOfStock/Ausgetrunkene WeineGerne mal was etwas Neues probieren, Traditionen brechen, der Kreativität freien Lauf lassen. Dafür stehen die drei Jungwinzer, deren Weine Sie in diesem Paket entdecken können. Dabei geschieht all dies niemals kopflos. Die neue Winzergeneration ist so gut ausgebildet wie noch nie. Durch das Besinnen auf ihr Terroir, auf Spontanvergärung etc. keltern sie Weine, die sowohl ihren Rebsortencharakter nicht verschweigen, jedoch vor Individualität nur so strotzen. Entdecken Sie die Handwerkskunst der deutschen Jungwinzer!WirWinzer Selecthttps://wirwinzer.de/media/catalog/product/5/6/5600100_rinck_riesling_alte_reben_18.jpghttps://wirwinzer.de/media/catalog/product/5/6/5613916_kr_mer_straight_cool_climate_riesling_1.jpghttps://wirwinzer.de/media/catalog/product/5/5/5599833_dackermann_rieslingvomkalkstein_1.jpgadd-to-cartsku:HMW10007776 x 0,75 LWirWinzer SelectWirWinzer SelectProbierpaketDiverse JahrgängeRieslingRieslingQualitätsweinTrocken12,5 % | 12,5 % | 13,0 %Enthält SulfiteDeutschlandVerschiedene Regionen8,87 €Ohne Bew.WirWinzer SelectHMW1000777supplierCosttags
2x 2018 Riesling Alte Reben - Weingut Richard Rinck
Niko Leonhard: "Die Trauben zu diesem Wein kommen aus zwei über 30 Jahre alten Weinbergen im Klingener Herrenpfad, welche auf Buntsandstein-Böden stehen. Die Lese von vollreifen und kerngesunden Trauben erfolgte Ende September per Hand. Nach einer 12 stündigen Maischestandzeit wurden die Trauben schonend gepresst und der Wein reifte bis zur Füllung auf der Vollhefe."
Tobias Krämer: "Ein trockener rheinhessischer Riesling, gewachsen auf Kalkstein-Lehmböden. Frisch, mineralisch, kühl, mit Pfirsich- und Zitrusaromen, viel Volumen und Eleganz. Dank dem rheinhessischen COOL CLIMATE mit absoluter Trinkluss-Garantie."
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2x 2023 Riesling vom Kalkstein trocken - Weingut Dackermann
Sascha Dackermann: "Unser Riesling vom Kalkstein zeigt in der Nase mineralische Noten gepaart mit Nuancen von Zitrus. Herrliche Frische auf der Zunge, feingliedrig und doch bereits gut zugänglich mit einer vielschichtigen Aromatik von Pfirsich und Orange. Nach einer 12-stündigen Maischestandzeit wurde der Riesling vom Kalkstein spontan zu 90% im Edelstahl und zu 10% im Holzfass vergoren. Ich empfehle den Wein zu Geflügel- und Fleischgerichten, er macht sich aber auch gut als Begleiter zu Gemüse und Käse."
Gerne mal was etwas Neues probieren, Traditionen brechen, der Kreativität freien Lauf lassen. Dafür stehen die drei Jungwinzer, deren Weine Sie in diesem Paket entdecken können. Dabei geschieht all dies niemals kopflos. Die neue Winzergeneration ist so gut ausgebildet wie noch nie. Durch das Besinnen auf ihr Terroir, auf Spontanvergärung etc. keltern sie Weine, die sowohl ihren Rebsortencharakter nicht verschweigen, jedoch vor Individualität nur so strotzen. Entdecken Sie die Handwerkskunst der deutschen Jungwinzer!
Im Paket enthalten
2x 2018 Riesling Alte Reben - Weingut Richard Rinck | WirWinzer GmbH, Widenmayerstr. 18, 80538 München, Deutschland
Hat für mich nicht viel mit Riesling zu tun, erinnert mich an ein Cuvee. Beim ersten Schluck dacht ich an eine Fehlabfüllung(Scheureebe/gelber Muskateller). Mir fehlt deutlich die Säure und Mineralität.
Empfangen wird man mit einem Duft von citrusfrischem Apfel und reifer Mango, am Gaumen zeigt sich, dass ein Riesling auch wunderbar komplex sein kann. Also wieder ein feiner Wein vom Winzer Dackermann zu einem äussert fairen Preis. Zurücklehnen und genießen.
Mega fruchtig , dieser Wein lässt sich gut zu allen Gelegenheiten trinken. Auch mal einfach so. Hat uns sehr gut gefallen. Hat aller Erwartungen übertroffen . Danke diesen lecken Tropfen .
Sehr frischer spritziger Wein . Hat uns sehr gut gefallen . Passte super zum Essen , wird hier auch gerne von den jüngeren Leuten genossen . Armomatisch und einfach ein leckerer Genuss . Kann ich nur weiter empfehlen .