Incontri Kennenler-Paket Bio - Azienda Agricola Incontri

Von intensiver orangefarbener Farbe mit goldgelben Reflexen, beeindruckt dieser Wein durch seine Leuchtkraft und visuelle Tiefe. In der Nase entfaltet sich ein delikates und vielschichtiges Bouquet mit Noten von kandierten Äpfeln, Mandarinenschalen und gerösteten Haselnüssen, die sich zu einem eleganten und ausgewogenen Bouquet verbinden. Am Gaumen zeigen sich ein ausgeprägter Geschmack und ein Hauch von Hefe, die die reife, gelbfleischige Frucht begleiten, unterstützt von einer guten Säure, die dem Schluck Ausgewogenheit und Schwung verleiht. Die zweitägige Mazeration auf den Schalen und die kontrollierte Spontangärung verleihen dem Wein Komplexität, während die 24-monatige Verfeinerung in verglastem Zement die Gesamtharmonie und die ausdrucksstarke Sauberkeit des Abgangs verstärkt. Ein intensiver, lebendiger und harmonischer Wein, der auf elegante Weise den authentischen Charakter des Terroirs zum Ausdruck bringt.

Von intensiver orangefarbener Farbe mit goldgelben Reflexen, beeindruckt dieser Wein durch seine Leuchtkraft und visuelle Tiefe. In der Nase entfaltet sich ein delikates und vielschichtiges Bouquet mit Noten von kandierten Äpfeln, Mandarinenschalen und gerösteten Haselnüssen, die sich zu einem eleganten und ausgewogenen Bouquet verbinden. Am Gaumen zeigen sich ein ausgeprägter Geschmack und ein Hauch von Hefe, die die reife, gelbfleischige Frucht begleiten, unterstützt von einer guten Säure, die dem Schluck Ausgewogenheit und Schwung verleiht. Die zweitägige Mazeration auf den Schalen und die kontrollierte Spontangärung verleihen dem Wein Komplexität, während die 24-monatige Verfeinerung in verglastem Zement die Gesamtharmonie und die ausdrucksstarke Sauberkeit des Abgangs verstärkt. Ein intensiver, lebendiger und harmonischer Wein, der auf elegante Weise den authentischen Charakter des Terroirs zum Ausdruck bringt.

Das Weingut wurde im Jahr 1967 als eines der ersten in der Gemeinde Suvereto von Martelli Martellino gegründet. Das Weingut Azienda Agricola Incontri befindet sich auf einem ehemaligen Bauernhof. Zunächst wurde hier eine Landwirtschaft betrieben. Im Jahr 1985 begannen Martellinos Sohn Renzo und seine Frau Marcella Busdraghi mit der Produktion von Flaschenweinen. Aufgrund ihrer Leidenschaft für gute Weine und der hervorragenden Ergebnisse erwarben sie im Jahr 1989 ein weiteres Stück Land in der Gemeinde Incontri, um neue Weinberge anzulegen. Diese gibt dem Weingut einen Teil seines Namens. Seit dem Jahr 2000 steht das Weingut Azienda Agricola Incontri unter der Leitung von Alessandro Martelli, dem Enkel des Gründers, der von der Biodynamik authentischer und einzigartiger Weine überzeugt ist. Er bepflanzte neue Weinberge, restaurierte auch die Olivenhaine und baute die heutige Kellerei des Weinguts.