https://wirwinzer.de/grosses-hahn-pahlke-kennenlern-paket.html70375Großes Hahn-Pahlke Kennenlern-Pakethttps://wirwinzer.de/media/catalog/product/cache/1/image/400x/9df78eab33525d08d6e5fb8d27136e95/75/7/grosses-hahn-pahlke-kennenlern-paket-86b.jpg89.9130.8000EUROutOfStock/Ausgetrunkene WeineThomas Pahlke: "Packend, dynamisch, lebendig und frisch sind die Weine unseres neuen Jahrgangs. Die Linie "Dreihundert" stammt aus unseren Battenberger Höhenlagen und begeistert mit einer kühlen Stilistik und harmonischer Frische. Im Großen Kennenlern-Paket erhalten Sie je drei Flaschen Riesling, Grauburgunder, Sauvignon Blanc und Rosé um 31% reduziert!"WirWinzer Selectadd-to-cartsku:HMW100115212 x 0,75 LWirWinzer SelectWirWinzer SelectProbierpaket2021Diverse RebsortenCuvée (Rosé),Grauer Burgunder,Riesling,Sauvignon BlancQualitätsweinTrocken11,5 % | 11,5 % | 11,5 % | 12 %Bio-Weine,Probierpakete,Vegane WeineEnthält SulfiteDeutschlandPfalz9,99 €WirWinzer.de, Widenmayerstr. 18, 80538 München, DeutschlandOhne Bew.WirWinzer SelectHMW1001152supplierCosttags
Thomas Pahlke: "Geschütze und kühle Lagen um Battenberg in der Nähe des Pfälzer Waldes bieten ein optimales Zuhause für ausdrucksstarke und authentische Sauvignon Blanc Weine. Hier lautet meine Devise: „Nicht Fette und Breite, sondern Eleganz und Frische sichern die packende Spannung und zeigen die wahre Größe der Weine“. Durch gezielte selektive Handlese und schonendste Verarbeitung der Trauben entsteht ein Wein mit einer saftigen Frucht und zugleich einer eleganten kräutrigen und kühlen Stilistik."
3x 2021 Dreihundert Rosé BIO trocken - Weingut Hahn Pahlke
Thomas Pahlke: "Die Trauben für diesen Wein stammen aus den besten Weinbergen rund um Battenberg von den Lagen Schlossberg, Frauenländchen und Kieselberg. Nach der selektiven Lese in den kühlen Morgenstunden dürfen die Beeren im Saft über einige Stunden ziehen, um die Inhaltsstoffe wie Farbe und Aromen langsam aus den Schalen zu lösen. Dadurch entsteht ein Wein mit einem wunderbar saftig-beerigen Charakter und einer einzigartigen Frische."
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3x 2021 Dreihundert Riesling trocken BIO - Weingut Hahn Pahlke
Thomas Pahlke: "Gewachsen in kühlen Lagen mit verschiedenen Kalksteinböden rund um Battenberg. Reduzierte Erträge, schonende Lese und naturnaher Weinausbau sichern die Qualität von der Traube bis zum Wein. Durch die längere Reifezeit entsteht eine optimale physiologische Aroma-Reife der Trauben und führt so zu einem feingliedrigen und fruchtigen Wein mit einer feinen mineralischen Säurestruktur und einer herrlichen Trinkfreude."
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3x 2021 Dreihundert Grauburgunder BIO trocken - Weingut Hahn Pahlke
Thomas Pahlke: "Seit Generationen eine sehr bedeutende Rebsorte im Weingut Hahn-Pahlke: Schon meine Vorfahren erkannten das Potential des Grauburgunders auf den dafür hervorragenden Lagen rund um Battenberg. Die teilweise extrem alten Rebstöcke wurzeln tief im roten Sandstein vor der Burgruine Battenberg. Dieser Wein vereint die Erfahrungen mehrerer Generationen und die einzigartigen Lagen zu einem Meisterwerk aus Kraft, Fülle, Frucht und Eleganz. Durch die kühleren Temperaturen am bewaldeten Osthang behält der Grauburgunder eine feine Frische und bleibt saftig."
Der Name Hahn-Pahlke für hohen Qualitätsanspruch, Charakterweine aus der Haardt und geschickte Verknüpfung traditioneller und moderner Techniken. Seit sieben Generationen betreibt die Familie bereits im pfälzischen Battenberg Weinbau – mit großem Erfolg. Seit 2012 arbeitet Jungwinzer und Weinbautechniker Thomas Pahlke nun im elterlichen Betrieb mit und bringt dank Auslandspraktiker in Österreich und Neuseeland frischen Wind in das Traditionsweingut.
Thomas Pahlke: "Packend, dynamisch, lebendig und frisch sind die Weine unseres neuen Jahrgangs. Die Linie "Dreihundert" stammt aus unseren Battenberger Höhenlagen und begeistert mit einer kühlen Stilistik und harmonischer Frische. Im Großen Kennenlern-Paket erhalten Sie je drei Flaschen Riesling, Grauburgunder, Sauvignon Blanc und Rosé um 31% reduziert!"
Am 23.05.22 probiert, sehr gut zusammengewachsen, feine Mineralität, gute Säure und Frucht, wirklich ein hervorragender Grauburgunder, dem zwei Jahre Zeit in der Flasche sehr viel helfen.
Ein ausdrucksstarker, blumiger Grauburgunder, der schon ein wenig an eine Scheurebe erinnert, aber dennoch den typischen Charakter nicht verliert. Ohne Fehl und Tadel. Setzt eine wirklich eigene Duftmarke!
Ich habe dieses Jahr die unterschiedlichsten Rosees getestet, und dieser Wein gehört in die absolute Spitzengruppe, was Geruch, Fruchtigkeit und Farbe angeht. Ich freue mich auf den nächsten Jahrgang!
Auch dieser 2020er Rosé von Hahl-Pahlke hält was er verspricht. Wir hatten für uns bereits den 2018er mit 93 Pkt. bewertet und halten nach dem Genuß einer Flasche 20er zu Perlhuhn mit Schupfnudeln die Bewertung aufrecht. Wir können den Wein nur weiterempfehlen. Und dies ist keine Fake-Beurteilung!
War eine versehentliche Bestellung, wollte eigentlich wieder den 300 Weißburgunder. War aber alles andere eine Fehlbestellung! Eure Weine sind Klasse!!
Leckerer Sommerwein, der ausreichend Säure besitzt um mit Gegrilltem mithalten zu können. Gleichzeitig überzeugen die zurückhaltenden Beerenfruchtaromen.
