Grillwein-Paket trocken - Weingut Eberle-Runkel

Unser jugendlicher und unkomplizierter Sauvignon Blanc komplettiert unsere Grillwein-Linie. Mit seinem herrlichen Duft nach frisch gemähtem Gras, Fenchel, leichter Passionsfrucht und Feige überzeugt er alle, die es mögen. Er passt hervorragend zu Fisch und Meeresfrüchten, ist aber auch ein prima Begleiter zu asiatisch angehauchten Gerichten oder zur leichten vegetarischen / veganen Kost – egal ob Grillkäse oder Gemüsepfanne!

Dieser jugendliche Weißburgunder ist mit seinem zarten, leicht nussigen Aroma nach gelben Früchten, wie Birne und Apfel, sowie seiner feinrassigen Säure sehr vielschichtig. Er eignet sich perfekt zu weißem Fisch, Lachs, Geflügel, Pizza, Pasta und Spargel. Dank seiner Frische ist er der ideale Begleiter auf jeder Gartenparty oder beim gemütlichen Abend auf der Terrasse!

Der Grauburgunder ist mit seinem feinen Duft nach reifer, gelber Birne und etwas Blütenhonig ein echter Allrounder. Er passt fast immer – egal ob zum Grillhähnchen, Schweinesteak, Lamm, Jungwild, kräftigem Seefisch oder auch zu einer Zucchini-Champignon-Gemüsepfanne. Natürlich auch zum Genießen beim geselligen Beisammensein nach dem Grillen!

"Winzertalent" urteilt Gault Millau über den Jungwinzer Stefan Runkel vom Weingut Eberle-Runkel und lobt dabei insbesondere seine Leistung beim differenzierten Herausarbeiten der typischen Mineralität der Weine aus der historischen Spitzenlage "Appenheimer Hundertgulden". Hierbei zahlt sich seine praktische Erfahrung aus, die er in Australien sammeln konnte. Auf dem Weingut Eberle-Runkel in Appenheim kombinieren er und sein Vater geschickt traditionellen Weinbau mit modernen Ansätzen und erhalten so aus typisch rheinhessischen, aber auch aus neu gezüchteten und internationalen Rebsorten mineralisch-fruchtige Weine, die Weinliebhaber wie -experten begeistern.