Grillo Iole Weißwein-Paket - Società Agricola Grillo Iole

Weiß gekeltert, um Frische und Aromen zu bewahren. Leuchtend strohgelb in der Farbe mit leichten grünlichen Reflexen. Die Nase ist hauptsächlich blumige Aromen wie weiße Rose, Akazie und Frühling und fruchtige Blumen, grüner Apfel und weißer Pfirsich. Diskret vollmundig und ausgewogen, leicht und unmittelbar.

In blassgoldenem Strohgelb offenbart dieser Wein eine intensive Nase mit Noten von Pfeffer, Salbei, frisch gemähtem Gras, dezenten Anklängen von Brennnessel sowie einer leichten Prise gelber und tropischer Früchte. Sein Geschmack begeistert mit erfrischender Mineralität und erfüllt die Erwartungen auf ganzer Linie.

Das Weingut Società Agricola Grillo Iole wurde im Jahr 1973 von Großvater Muzzolini gegründet. Heute leiten seine Tochter Anna, eine studierte Biologin, und seine Enkelin den kleinen Familienbetrieb. Dabei setzen die beiden fast ausschließlich auf autochthone Rebsorten, die fest im Friaul verwurzelt sind. Einen Schwerpunkt bildet dabei der Schiopettino, den es eigentlich nur mehr hier gibt. Anna und ihre Tochter teilen sich die Aufgaben in dem Betrieb und arbeiten doch sehr eng zusammen. Sie sind in Prepotto zu Hause, einer kleinen Gemeinde in Friaul-Julisch Venetien, und schätzen vor allem die geografischen Begebenheiten der Region.