Gandin Autochthone Rebsorten-Paket - Gandin

Dieser tiefrote Wein mit violetten Reflexen besticht durch seine Jugendlichkeit, die sich in der Nase und im Bouquet ausdrückt: Lakritze, Schwarzkirsche und warme Gewürze vermischen sich mit zarten Röstnoten. Am Gaumen ist er weich, aber dynamisch, mit gut geschmolzenen Tanninen und einer Frische, die die fruchtigen und abschließenden Noten des irischen Tabaks begleitet. Hergestellt aus Refosco-Trauben aus dem Friaul, spiegelt er die Identität von Friaul-Julisch Venetien wider. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur zwischen 16 und 18°C zu Fleischgerichten, reifem Käse oder köstlichen Risottos. Die Weinkellerei Gandin, die seit 1960 besteht, verbindet Familientradition mit einer önologischen Vision von Exzellenz und hebt jede Nuance des Terroirs in einem Wein mit authentischem Charakter hervor.

Dieser trockene Weißwein leuchtet strohgelb im Glas und verströmt in der Nase Aromen von Kamille, Wildblumen und gerösteten Mandeln vor einem mineralischen Hintergrund, der an Feuerstein erinnert. Am Gaumen ist er weich, schmackhaft und frisch, mit einem harmonischen Abgang, der von einer zarten Mandelnote geprägt ist. Der Friulano DOC Gandin entsteht in den Hügeln des Friaul, wo kalkhaltige Böden und ein windiges Klima für Struktur und Finesse sorgen. Die Kellerei Gandin interpretiert die autochthone Rebsorte mit viel Feingefühl und verbindet Familientradition mit dem Streben nach Qualität. Bei einer Serviertemperatur zwischen 10 und 12°C passt er hervorragend zu Risotto oder frischem Fisch, um die Authentizität Friaul-Julisch Venetiens zu erleben.