Falconi Liviana Kennenlern-Paket - Azienda Agricola Falconi Liviana

Wein aus Garganega-, Chardonnay- und Cortese-Trauben, der nach der Martinotti- Charmat-Methode verarbeitet wird. Leuchtend strohgelbe Farbe, weicher und samtiger Geschmack, intensives und fruchtiges Aroma. Ausgezeichnet als livino ist ein hervorragender Aperitif und passt zu einer ganzen Reihe von mageren Antipasti, zu salaten und Sandwiches, er ist auch ein hervorragender Wein zum Trinken außerhalb der Mahlzeiten. Serviertemperatur: 6-8°C

Ein Roséwein aus Corvina- und Rondinella-Trauben, von zartrosa Farbe, mit einem duftenden Aroma nach roten Früchten roten Früchten. Der Geschmack ist ausgewogen mit einer guten Weichheit. Ausgezeichnet als Aperitif, passt er gut zu Gerichten mit fisch und Meeresfrüchten, weißem Fleisch und kalten Speisen. Empfohlene Serviertemperatur 8-10°C.

Der Wein, der am meisten die Verbindung zwischen dem Weingut und dem Gebiet darstellt. Er wird aus weißen Trauben gewonnen, die hauptsächlich Garganega, Cortese, Chardonnay, Trebbiano Toscano und andere Sorten in kleineren Anteilen. Er hat eine leuchtend strohgelbe Farbe, einen weichen, sanften Geschmack, einen guten Körper mit einer ausgewogenen Struktur und einem leicht bitteren Abgang er hat eine ausgewogene Struktur und einen leicht bitteren Abgang; er hat einen eleganten, fruchtigen und leicht aromatischen Geruch aromatisch. Hervorragend als Aperitif, passend zu allen mageren Vorspeisen, ersten Gängen, Reis, Tortellini und leichten Suppen, weißem Fleisch, gegrilltem Gemüse und Fisch. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 8-10°C

Hergestellt aus reinen Corvina-Trauben, ist er ein einfacher, aber sehr repräsentativer Wein aus dem Gebiet von Verona. Er hat eine rubinrote Farbe; einen eleganten, vollen und weichen Geschmack; ein fruchtiges und delikates Aroma, frisch und mit der Zeit entwickelt er leichte würzige Noten. Hervorragend zu Wurst- und Käsesorten, gegrilltem Fleisch und Gemüse, bei einer Temperatur von 16-18°C servieren.

Dieser Wein wird aus Merlot-Trauben hergestellt, die auf dem Trester der auf dem Weingut getrockneten Trauben erneut vergoren und im Stahltank verfeinert werden. Von rubinroter Farbe mit granatroten Reflexen, hat er ein intensives und anhaltendes charakteristisches fruchtiges Aroma. Am Gaumen ist er körperreich, ausgewogen, rund und harmonisch. Er passt gut zu gebratenem rotem Fleisch, Wild, geschmortem und gegrilltem Fleisch. Empfohlene Serviertemperatur 16-18°C

Dieser Wein wird aus der Trocknung von Cabernet Sauvignon- und Merlot-Trauben auf dem Weingut gewonnen und zwölf Monate lang in Eichenfässern ausgebaut. Er ist das Aushängeschild des Weinguts, mit einer intensiven rubinroten Farbe, die ins Violette tendiert, und besitzt ein komplexes Aroma mit Noten von Unterholz und Kirsche, leicht würzig. Der Geschmack ist voll und harmonisch mit einem angenehmen Nachgeschmack. Ausgezeichnet zu rotem Fleisch und Hartkäse, Serviertemperatur 16-18°C.

Große Weine benötigen viele kleine Details, aus deren Summe faszinierende Sorten entstehen. Das Weingut Azienda Agricola Falconi Liviana lässt diese vielen Details in seine Arbeit einfließen und respektiert in höchstem Maße die Natur und das Land, das sie hervorgebracht hat. Die Weinbereitungstechniken gehören traditionell zum Veroneser Gebiet, so etwa Appassimento und Ripasso. Die Trauben stammen aus Spornkordon und Gujot-Weinbergen. Während der Lese arbeiten Liviana und Nicola mit. Sie kümmern sich alle Phasen einschließlich der Weinbereitung mit Leidenschaft und Innovation. In den 2010er Jahren investierte das Weingut Azienda Agricola Falconi Liviana in einen eigenen Trockenraum und in einen Keller für die Reifung in Holzfässern. Das hat die Qualität die Weine weiter verbessert, die mehrfach ausgezeichnet wurden.