Château Haut-Bonneau Kennenlern-Paket - Château Haut-Bonneau

Das Lesegut für den "Château Haut-Bonneau Vieilles Vignes" stammt aus den ältesten Parzellen des Weinguts. Das Bouquet ist geprägt von Brombeeren und Cassis, hinzu gesellen sich zarte Anklänge von Muskat und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen viel Frucht, eine herrliche Mineralität und gut eingebundene Tannine. Die Aromen der Nase finden sich auch im Mund wieder, ergänzt durch spannende Noten von Toastbrot und Vanille.

Zur Feier des 50. Jahrgangs der Familie Marchand wurde die "Édition Spéciale" vinifiziert. Ein Rotwein für besondere Anlässe aus der Appellation Montagne Saint Émilion. Das Bouquet offenbart Noten von dunklen Beeren und Gewürzen, hinzu gesellen sich zarte Nuancen aus dem Holz. Im Auftakt am Gaumen ist eine leichte Süße zu vernehmen, gefolgt von viel Kraft und einer seidigen Tanninstruktur. Das Finish ist langanhaltend und intensiv.

Im Jahr 2017 haben wir die Parzellen des Château Haut Bonneau um einen über 60 Jahre alten, sehr hübschen Merlot-Rebstock in Lussac Saint-Émilion ergänzt. Er steht auf einem ton- und kieselhaltigen Boden und sorgt für köstliche, warme und charmante Weine, die man gerne in ihrer Jugend genießt. Dieser Jahrgang 2024 aus der Appellation Lussac Saint-Emilion stammt aus einer sehr kleinen Ernte und bietet eine köstliche Nase, die mit Eleganz die Geschmeidigkeit und den Charakter seines Terroirs zum Ausdruck bringt. Am Gaumen ist er rund, dicht und ausgewogen mit feinen, seidigen Tanninen und einer schönen Frische. Ein sehr gelungener, moderner und ausgewogener Wein!” – Cécile Cazaubon, Önologin