Im Paket enthaltene Weine
2x 2021 Chardonnay vom kaiserlichen Grund trocken - Weingut J. Bettenheimer
Jens Bettenheimer: "Gewachsen sind die Trauben um Ingelheim in dem Einzugsgebiet der ehemaligen Kaiserpfalz von Karl dem Großen. Komplexer Chardonnay mit einem Hauch von Vanille und etwas Feuerschein im Duft. Nach etwas Luft stehen heimische gelbe Früchte im Vordergrund. Schöne Struktur im Mund mit einem leicht salzigen Finish. Idealer Begleiter zu Sashimi, Sushi und Meeresfrüchten."
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2x 2020 Chardonnay Stückfass BIO trocken - Weingut Kühling
Benedikt Kühling: "Meine Empfehlung zu Spargel mit Sauce Hollandaise: Ein Bio-Chardonnay aus dem Stückfass mit schöner Frucht und viel Länge. Die Reben wachsen auf einem schweren Lehmboden mit hohem Kalkgehalt, bestens geeignet für die Rebsorte Chardonnay. Die von Hand gelesenen Trauben werden nach 6 Stunden Maischestandzeit schonend gepresst und vergären anschließend spontan im Holzfass. Ein herrlich kräftiger Chardonnay, der keine Wünsche offen lässt."
2x 2021 Stettener Pulvermächer Chardonnay trocken - Weingut Wilhelm Kern
Christoph Kern: "Der Chardonnay wächst auf sandigen Böden in Stettener Höhenlage. Im Glas zeigt er sich mineralisch mit frischer Säurestruktur und zartem Duft. Ein wirklich eleganter und feingliedriger Vertreter dieser Rebsorte, der von seinem Terroir geprägt ist."
Einzeln bestellenÜber die Winzer
Weingut J. Bettenheimer
Das Weingut Bettenheimer ist ein Traditionsbetrieb, der schon seit vielen Jahrhunderten für die Produktion von deutschen Spitzenweinen steht. Wie es von Winzer Jens Bettenheimer selbst heißt, sollen das Gut ausschließlich ausdrucksstarke Weine verlassen, die für den Jahrgang charakteristisch sind, sowie die jeweilige Rebsorte und auch das kalkige Terroir, das sich im nördlichen Rheinhessen finden lässt, wiederspiegeln sollen. Großes Lob für das Können des Jungwinzers gab es in der jüngeren Vergangenheit beispielsweise von den renommierten Wein-Kritikern Rudolf Knoll und Stuart Pigott
Weingut Wilhelm Kern
Als Wilhelm Kern 1903 seine Küferei, Kelterei und Weinhandlung eröffnete, hätte er wohl nicht zu träumen gewagt, dass einmal eine 5. Generation das Weingut betreiben würde – doch genauso kam es nun mit Christoph Kern. In unserem Familienbetrieb ziehen seit jeher alle an einem Strang. Gemeinsam verarbeiten wir in unserer Kellerei die Trauben von 150 württembergischen Winzern zu eigenständigen und terroirbetonten Weinen.
Als eine der populärsten weißen Rebsorten weltweit erfreut sich der Chardonnay auch in Deutschland steigender Beliebtheit und wachsender Anbauflächen. Geschätzt wird der Chardonnay vor alle für seine Vielfältigkeit: Von frisch bis wuchtig sind die unterschiedlichsten Stilistiken möglich. In diesem Entdecker-Paket könne Sie gleich drei Interpretationen der Rebsorte kennenlernen: Winzer Jens Bettenheimer präsentiert seinen komplexen Chardonnay vom kaiserlichen Grund, fruchtig und mit guter Länge zeigt sich die Variante vom Weingut Kühlung und dritter im Bunde ist der mineralische Chardonnay aus den Stettener Höhenlagen in Württemberg.
Im Paket enthalten
- 2x 2021 Chardonnay vom kaiserlichen Grund trocken - Weingut J. Bettenheimer
- 2x 2020 Chardonnay Stückfass BIO trocken - Weingut Kühling
- 2x 2021 Stettener Pulvermächer Chardonnay trocken - Weingut Wilhelm Kern
Wein
- Artikelnummer: HMW1001357
- Inhalt: 6 x 0,75 L
- Weinart: Probierpaket
- Jahrgang: 2020
- Rebsorte: Chardonnay
- Qualitätsstufe: Qualitätswein
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 13,5 % | 13,0 % | 12,0 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 6,4 g/L | 5,6 g/L | 5,3 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 4,8 g/L | 4,0 g/L | 1,8 g/L
- Allergene: Enthält Sulfite
- Preis / Liter: 9,98 €*
Hersteller
- Hersteller: WirWinzer Select
- Land: Deutschland
- Region: Verschiedene Regionen
- Hersteller-Adresse: WirWinzer.de, Widenmayerstr. 18, 80538 München, Deutschland