Stephan Wernersbach: "Ein Weißburgunder, der nicht durch Üppigkeit, sondern durch seine elegant-kühle Mineralik und Kraft zu überzeugen weiß. Die feine Weißfrucht-Aromatik gepaart mit der charmanten, zurückhaltenden Weinsäure bietet viel Trinkspaß und macht den Wein nebenbei zu einem wunderbaren Begleiter von Fisch und leichten Salat- und Gemüsekreationen."
Gestartet mit knapp zwei Hektar Weinbergen, bewirtschaften wir inzwischen eine Fläche von gut 11 Hektar Reben im rheinhessischen Hügelland. Die ideale Basis für langlebige, hoch aromatische, mineralisch-filigrane Weißweine und der wahre Schatz, den es zu heben gilt. So habe ich stets das Ziel vor Augen, in meinen Weinen die unterschiedlichsten Charakteristika dieser erstklassigen Weinbergslagen akribisch herauszuarbeiten und so das volle Potenzial jeder Lage schmeckbar zu erschließen.
Stephan Wernersbach: "Mein Rebenmeer Weißburgunder überzeugt nicht durch Üppigkeit, sondern durch elegant-kühle Mineralik und Kraft. Feine Weißfrucht und eine charmant zurückhaltende Säure machen ihn zu einem Wein mit viel Trinkspaß, der Fisch, leichte Salate und feine Gemüsekreationen wunderbar begleitet – im 4+2 Paket mit zwei Flaschen geschenkt."
Im Paket enthalten
6x 2025 Rebenmeer Weißburgunder trocken - Weingut Wernersbach | Stephan Wernersbach, Spitalstrasse 41, 67596 Dittelsheim-Hessloch, Deutschland
Grüner Apfel, Pfirsich und Limone auf der Nase. Am Gaumen Limone, Pfirsich und ein bißchen Muskat. Zur optimalen Geschmacksausschöpfung sollte man das Urteil mindestens einen Tag nach Öffnung abwarten. Gut, nur ein einen Tick anämisch.
Leichter, jedoch geschmackvoller Wein ohne auffällige Säure der sich zu jeder Gelegenheit trinken lässt und damit gut zum Tagesausklang auf der Terrasse passt.
Für mich der perfekte Wein, passend zum Sommer: leicht, sehr angenehmer Geschmack und eine Ergänzung zu jedem guten Essen. Vorsicht: Sind Gäste da, wird der Wein nicht nur gelobt, sondern die Flaschen sind ganz schnell leer.
Ein Wein wie ich ihn mag! Er bereitet nicht nur durch seine Aromatik, sondern auch auf Grund seines hervorragenden Preis-Leistungsverhältnisses viel Trinkspaß, sowohl als Speisenbegleiter, als auch, z.B. gespritzt, als Freund für den kleinen Durst.
Ein ganz hervorragender Weißburgunder, der eine perfekte Balance zwischen zarter Säure und kräftiger Aromakorpulenz aufweist. Sehr empfehlenswert, ein Hochgenuss!
In eine wunderbare Mineralik eingebettete Birnentöne mit einem nussigen Hauch Honig im Abgang. Ebenso frisch wie lecker offeriert dieser Wein die feinen Nuancen, die einen guten Weißburgunder ausmachen.
Dieser Wein ist ausgezeichnet,bestelle ihn immer wieder gern. Gekühlt ist er ein aromatischer Genuss. Bestell nur diesen Wein, weil er mir besonderes gut zu Fisch und leichtem Essen bekommt.
