Erich Scheiblhofer: "Unseren Big John habe ich vor gut 20 Jahren als Hommage an meinen Vater Johann kreiert. Das Ziel war, einen kraftvollen Wein mit internationalem Charakter, jedoch mit österreichischer Seele zu keltern. Herausgekommen ist diese Cuvée aus Zweigelt, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir. Sie zeigt großes Volumen und viel intensives Aroma. In der Nase sind das dunkle Kirsche, Waldbeeren und natürlich ein deutlicher Anklang an das Holz, in dem der Wein 12 Monate reifen durfte. Am Gaumen zeigt sich das mit Karamell und schönen Röstaromen. Voll, samtig-weich und präsent bleibt der Wein bis ins Finale."
Wein
Hersteller
- Hersteller: Erich Scheiblhofer
- Land: Österreich
- Region: Burgenland
- Hersteller-Adresse: Erich Scheiblhofer GmbH, Halbturnerstrasse 1a, 7163 Andau, Österreich
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