Pét-Nat steht für traditionell, handwerklich gemachter
Schaumwein nach alter Methode. Dabei wird noch gärender
Most in die Flasche gefüllt und dann verschlossen. Natürliche
Hefen setzen dort die Gärung fort, die entstehende
Kohlensäure verwandelt den Stillwein zu einem prickelnden
Unikat. Denn, wie sich die Gärung in der Flasche verhalten
wird, weiß nur Liber Pater (röm. Gott des Weines). Somit ist
jede Flasche ein Einzelkunstwerk und kann etwas variieren.
Mit Hefedepot und ohne zugesetzte Sulfite (natürliche Sulfite
können enthalten sein) verkörpert dieser schäumende Wein die
unverfälscht pure Natur im Glas.
Der Bickensohler Pét-Nat präsentiert sich mit fruchtigem
Charakter. Feine Aromen von Holunderblüte, reifem Pfirsich
und frischer Minze strömen in die Nase. Im Geschmack
trocken, mit der Säure und fein verwobener
Perlage. Nach wenigen Minuten kommen brotige Aromen
dazu. Macht richtig Spaß am Gaumen!
Schaumwein nach alter Methode. Dabei wird noch gärender
Most in die Flasche gefüllt und dann verschlossen. Natürliche
Hefen setzen dort die Gärung fort, die entstehende
Kohlensäure verwandelt den Stillwein zu einem prickelnden
Unikat. Denn, wie sich die Gärung in der Flasche verhalten
wird, weiß nur Liber Pater (röm. Gott des Weines). Somit ist
jede Flasche ein Einzelkunstwerk und kann etwas variieren.
Mit Hefedepot und ohne zugesetzte Sulfite (natürliche Sulfite
können enthalten sein) verkörpert dieser schäumende Wein die
unverfälscht pure Natur im Glas.
Der Bickensohler Pét-Nat präsentiert sich mit fruchtigem
Charakter. Feine Aromen von Holunderblüte, reifem Pfirsich
und frischer Minze strömen in die Nase. Im Geschmack
trocken, mit der Säure und fein verwobener
Perlage. Nach wenigen Minuten kommen brotige Aromen
dazu. Macht richtig Spaß am Gaumen!
Wein
- Artikelnummer: 1996045000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Perl- & Schaumwein
- Jahrgang: Diverse Jahrgänge
- Rebsorte: Cuvée (Weiß)
- Qualitätsstufe: Schaumwein
- Geschmack: Brut nature (naturherb)
- Alkoholgehalt (Vol.%): 12,0 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 4,9 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 1,8 g/L
- Haltbarkeit: 1,5 Jahre
- Trinktemperatur °C: 8
- Allergene: Enthält Sulfite
- Preis / Liter: 13,20 €*
Hersteller
- Hersteller: Bickensohler Weinvogtei
- Land: Deutschland
- Hersteller-Adresse: Bickensohler Weinvogtei eG, Neunlindenstr. 25, 79235 Vogtsburg - Bickensohl, Deutschland
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