2012 Blaufränkisch DAC Reserve trocken - Deutschkreutzer Weinmanufaktur, Maria und Michael Höferer

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„Glänzendes Rubin. Elegante, reife Frucht. Rote Johannisbeere, Zwetschge, sehr diskrete Röstnoten. Fast feingliedrig am Gaumen, exzellente Säurestrukt ...Weiterlesen
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„Glänzendes Rubin. Elegante, reife Frucht. Rote Johannisbeere, Zwetschge, sehr diskrete Röstnoten. Fast feingliedrig am Gaumen, exzellente Säurestruktur und kreidiges Tannin. Wird sich noch weiter entwickeln. Ideal zu Federwild oder Rehschnitzel.“ (Vinum 1-2/2019, Blaufränkischverkostung).

„Diskreter Duft, Maulbeeren und Grafit; engmaschig, exzellente Säurebalance, dunkle Beeren, Schokolade, präzise und geradlinig, kompakter Körper, mineralische Struktur, exzellenter Trinkfluss.“ (Genuss 08/2019, GENUSS.wein.pur Trophy Kategorie Blaufränkisch).
Wein
  • Artikelnummer: 5628005000
  • Inhalt: 0,75 L
  • Weinart: Rotwein
  • Jahrgang: 2012
  • Qualitätsstufe: Qualitätswein
  • Ausbau: Gebrauchtes Barrique
  • Geschmack: Trocken
  • Alkoholgehalt (Vol.%): 13,5 %
  • Säuregehalt / L (Gr.): 5,5 g/L
  • Restsüße / L (Gr.): 1,0 g/L
  • Trinktemperatur °C: 16 - 18 Grad Celsius
  • Passt zu: Wild
  • Allergene: Enthält Sulfite
  • Flaschenverschluss: Naturkorken
  • Auszeichnungen: vinum - Magazin für Weinkultur: 16,5 /20 Punkte
  • Preis / Liter: 32,00 €*
Hersteller
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Passt zu ...

Gegrilltes Fleisch, gebratene Ente und geschmortes Gemüse. Wild und allen Arten von kräftig gewürztem Fleisch.

Wein-Bewertungen

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6 Bewertungen
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  • Jahrgang: 2012

    Ein ausgezeichneter, harmonischer Rotwein. Was mir besonders gefällt sind die dezent eingebundenen Tannine. Kann man nur empfehlen.

    Von am

  • Jahrgang: 2012

    Sehr geschmackvoller und runder Wein. Passt wunderbar zu Käse. Kann ich gerne weiterempfehlen.

    Von am

  • Jahrgang: 2012

    Schöner Wein. Hat uns ausgezeichnet geschmeckt.

    Von am

  • Jahrgang: 2012

    Sehr guter Rotwein mit Charakter und wenig Säure. Für gemütliche Stunden sehr zu empfehlen. Läßt sich fein genießen.

    Von am

  • Jahrgang: 2012

    Ein sehr schicker und leckerer Lemberger.

    Von am

  • Jahrgang: 2012

    Ein ausgewogener, harmonischer Rotwein. Mild im Geschmack und sehr verträglich.

    Von am

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