Im Paket enthaltene Weine

1x 2023 Riesling Altenberg Kabinett VDP.Große Lage - Weingut von Othegraven
Herrlich duftiges und dabei enorm tiefgründiges Bukett mit Aromen von frisch aufgeschnittener Ananas, Aprikose, reifem Pfirsich und Orangenschale, sowie fein kräutrig-floralen Anklängen. Am Gaumen präsentiert sich der Altenberg Kabinett gewohnt vollmundig und druckvoll, unterstützt von einer charmanten Säure, die ihm Frische verleiht. Die expressive, dunkle Mineralität unterstreicht die Komplexität des Weins, während der lange aromatische Nachhall das Geschmackserlebnis harmonisch abrundet und für einen nachhaltigen Eindruck sorgt.
Versuchen Sie den Wein zu asiatisch inspirierten Gerichten wie einem fruchtigen Mango-Avocado-Salat, frischem Thunfisch-Sashimi oder auch einem cremigen Käse wie Brie oder Camembert.
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1x 2021 Riesling Altenberg Spätlese VDP.Große Lage - Weingut von Othegraven
Aromen von exotischen, reifen Früchten ab dem ersten Schluck, vollendet durch einen langen Abgang mit zarten Noten von Honig und Apfel machen diese Spätlese zu einem ausgewogenen und stimmigen Geschmackserlebnis.
Ein Geheimtipp unter den Rieslingen und auch für Liebhaber des trockenen Weines ein wahrer Genuss.
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1x 2023 Altenberg Riesling Auslese Große Lage edelsüß - Weingut von Othegraven
Ausgangsbasis für unsere Altenberg Auslese waren penibel von Hand selektierte, von Edelfäule befallene Beeren mit einem grandiosen Mostgewicht von 106° Oechsle. Facettenreicher Duft mit präzisen, von Botrytis geprägten Trockenobstnoten von Rosinen und Feigen sowie exotischen Aromen von Mango, Mandarinenschale und Babyananas. Feinster Blütenhonig verleiht dem Bouquet darüber hinaus eine beeindruckende Konzentration und edle Noblesse. Am Gaumen präsentiert sich diese Auslese enorm druckvoll, mit schier überbordender Konzentration und Fruchtfülle. Die dichte, ölige Textur wird dabei perfekt von der geradezu knisternden Säure ausbalanciert, die bei diesem Elixier für eine atemberaubende Frische und Spannung sorgt und zum minutenlangen komplexen Nachhall überleitet.
Der Wein ist eine Offenbarung zu gereiftem Käse, fruchtigen Desserts oder auch cremigen Süßspeisen wie einer Crème brûlée.
Einzeln bestellenGeschäftsführerin Grit Schedlinski: "Was haben Matterhorn und Altenberg gemeinsam? Beide erklimmt man über eine Neigung von 65 Grad. Nur, dass an den schwindelerregenden Steilhängen des Kanzemer Altenbergs Einzelstock für Einzelstock von Hand bearbeitet wird. Wie in allen Othegraven-Lagen ist Devonschiefer das prägende Element im Altenberg, hier mit Spuren von Eisenoxid. Lernen Sie die Facetten der Lage mit dieser Range der Prädikate kennen: Der Kabinett (Vinum Kabinett des Jahres mit 97 Punkten!) gefällt mit kühler Mineralität und einer verspielten Säure; reifer und exotischer in der Frucht wird es mit der Spätlese, die Auslese schließlich besitzt schon in ihrer Jugend ein äußerst komplexes Spiel der Aromen und Texturen aus Cremigkeit, subtiler Mineralität und frischer, temperamentvoller Säure."
Im Paket enthalten
- 1x 2023 Riesling Altenberg Kabinett VDP.Große Lage - Weingut von Othegraven
- 1x 2021 Riesling Altenberg Spätlese VDP.Große Lage - Weingut von Othegraven
- 1x 2023 Altenberg Riesling Auslese Große Lage edelsüß - Weingut von Othegraven
Wein
- Artikelnummer: 5783010000P
- Inhalt: 3 x 0,75 L
- Weinart: Probierpaket
- Jahrgang: 2021
- Rebsorte: Riesling
- Qualitätsstufe: Diverse
- Alkoholgehalt (Vol.%): 8,0 % | 7,5 % | 7,0 %
- Allergene: Enthält Sulfite
- Vinum: 98
- Preis / Liter: 32,22 €*
Hersteller
- Hersteller: Weingut von Othegraven
- Land: Deutschland
- Hersteller-Adresse: Weingut von Othegraven KG, Weinstraße 1, 54441 Kanzem, Deutschland