5+1 Paket Pian della Corte Rosso Classico Superiore Riserva Ciró DOC - Cantina Malena

Intensives Rubinrot mit orangefarbenen Reflexen. In der Nase zeigt dieser Wein reife Aromen von roten Früchten, begleitet von würzigen Noten und einer raffinierten Röstnote, die auf den Ausbau in Barriques zurückzuführen ist. Am Gaumen ist er voll und strukturiert, mit einer gut eingebundenen alkoholischen Wärme, die den authentischen Charakter des kalabrischen Gaglioppo unterstreicht. Perfekt zwischen 16 und 18°C zu rotem Fleisch, Wild und reifem Käse. Die Kellerei Malena, die im Terroir von Cirò Marina verwurzelt ist, bringt in diesem DOC-Wein die Geschichte und die Leidenschaft von drei Generationen zum Ausdruck, die sich der Veredelung der autochthonen Rebsorten widmen, immer mit dem Ziel der Exzellenz.

Die Geschichte von Cantina Malena beginnt jedoch erst im Jahr 1927 als Cataldo Malena, der Großvater der heutigen Winzer, mit nur 18 Jahren begann, in einer alten Weinkellerei Wein herzustellen. Seine Leidenschaft für den Wein und seine Hartnäckigkeit entgegen allen Rückschlägen legten den Grundstein für das Unternehmen und den Weinstil der Cantina Malena. Der offizielle Unternehmensgründer war jedoch Cataldos Sohn Francesco, der der Cantina seinen Namen gab und sein Leben ihrem Ausbau widmete. Von Anfang an in den Weinbergen und dem Weinkeller aufgewachsen, führte er das Werk seines Vaters basierend auf den von ihm weitergegebenen Erfahrungen fort und gab das gesammelte Wissen an seine Söhne Antonio und Cataldo weiter, welche die Cantina Malena heute leiten.