5+1 Paket Metodo Classico - Gandin

Dieser elegante, strohgelbe Sekt besticht durch seine feinen Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und leichten Röstaromen, die das Ergebnis einer langen Ruhezeit von 25 Monaten auf der Hefe sind. Am Gaumen ist er trocken und herrlich mineralisch mit einer feinen Perlage, die seine Frische und geschmackliche Spannung unterstreicht. Der Gandin Metodo Classico Dosaggio Zero wird im Herzen von Friaul-Julisch-Venetien, im DOC-Gebiet Friaul-Isonzo, aus handgelesenen Chardonnay-Trauben hergestellt, die nach der Pellikelmazeration und der Reifung auf Edelhefen vinifiziert werden. Zu Austern, Krustentieren oder Carpaccio ist er ein raffinierter Begleiter. Die Kellerei Gandin, die dem friaulischen Terroir stets treu bleibt, hat einen Schaumwein von seltener Präzision und Ausdruckskraft geschaffen. Serviertemperatur zwischen 6 und 8°C.

Das Weingut Gandin im Friaul steht für exzellente Weine von ausgesprochener Eleganz, Frische und Qualität. Zu den Top-Weinen gehören unter anderem Furilano, Pinot Grigio, Chardonnay, Sauvignon, Refosco, Filare Nero, Filar Bianco und Merlot. Im DOC-Gebiet Friaul-Isonzo profitiert der Weinanbau von sonnigen Lagen und nährstoffreichen Böden. Das Weingut Gandin ist ein traditionsreicher Familienbetrieb, der seit den 1960er Jahren immer wieder internationale Spitzenweine hervorbringt. Die 13 Hektar umfassenden Weinberge im Südosten von Friaul-Julisch Venetien nahe den Dolomiten nutzen die Fruchtbarkeit der Hügel von Gorizia. Im Süden sind sie vom Golf von Triest umgeben. Die mikroklimatischen Eigenschaften der Region sind wie gemacht für den Weinbau. Die kalk- und kieshaltigen Böden, die frischen Bora-Winde und die traditionellen Anbaumethoden sorgen für unverwechselbare Weine.