5+1 Paket Melodia Emilia IGP - Vitivinicola Fangareggi

Von heller strohgelber Farbe mit goldenen Reflexen, verströmt dieser Sekt in der Nase eine Fülle von reifen Früchten: saftiger Pfirsich, süße Banane und eine leicht blumige Note. Am Gaumen ist er weich, harmonisch und leicht prickelnd mit einem frischen Abgang, der zu einem weiteren Schluck einlädt. Die Cuvée aus Malvasia di Candia Aromatica und Moscato Bianco wird aus handverlesenen Trauben hergestellt, um die Unversehrtheit und das Aroma der Trauben zu bewahren. Bei einer Temperatur zwischen 6 und 8°C serviert, passt er hervorragend zu Obstdesserts, leichten Torten oder Frischkäse. Hergestellt in der Emilia Romagna von der Vitivinicola Fangareggi, die handwerkliche Sorgfalt mit der Aufwertung des Territoriums verbindet, erzählt dieser süße Schaumwein mit Leichtigkeit und Intensität von der lokalen Weinbautradition.

Der Familienbetrieb Soc. Agr. Vitivinicola Fangareggi steht für eine lange Tradition im Weinbau, die seit fünf Generationen von ihren Vorfahren weitergegeben wurde. Seit 2005 führt die Familie Fangareggi diese Tradition fort und produziert seit 2014 mit Leidenschaft und Hingabe Weine. Die Familie ist stolz darauf, acht eigene Weinberge mit unterschiedlichen Erziehungssystemen in fünf Gemeinden und zwei Provinzen (Reggio Emilia und Modena) zu besitzen und bis zu sechs verschiedene autochthone Rebsorten anzubauen, die je nach Terroir ausgewählt werden.