5+1 Paket Malena Rosso Ciró Classico DOC - Cantina Malena

Der Malena Rosso Cirò Classico DOC ist ein Wein, der die Essenz Kalabriens und der Weinbautradition von Cirò kraftvoll zum Ausdruck bringt. Seine intensive rubinrote Farbe sticht sofort ins Auge und kündigt ein sensorisches Erlebnis an, das auch die anspruchsvollsten Gaumen überzeugen wird. In der Nase öffnet er sich mit einem komplexen und einhüllenden Bouquet, in dem sich die Noten reifer Früchte harmonisch mit blumigen und leicht krautigen Anklängen verbinden. Mit der Zeit kommen angenehme würzige Nuancen zum Vorschein, die dem Wein Tiefe und Charakter verleihen und sein aromatisches Profil weiter bereichern. Am Gaumen zeigt der Malena Rosso Cirò Classico DOC eine solide und ausgewogene Struktur, wobei die Tannine kräftig, aber nicht aufdringlich sind und dem Wein eine seidige und raffinierte Textur verleihen. Der Abgang ist lang und anhaltend und hinterlässt ein angenehmes Gefühl, das zu einem weiteren Schluck einlädt. Mit zunehmender Reife gewinnt dieser Wein an Eleganz und Komplexität und offenbart einen würzigen Charakter, der seine Identität bereichert.

Die Geschichte von Cantina Malena beginnt jedoch erst im Jahr 1927 als Cataldo Malena, der Großvater der heutigen Winzer, mit nur 18 Jahren begann, in einer alten Weinkellerei Wein herzustellen. Seine Leidenschaft für den Wein und seine Hartnäckigkeit entgegen allen Rückschlägen legten den Grundstein für das Unternehmen und den Weinstil der Cantina Malena. Der offizielle Unternehmensgründer war jedoch Cataldos Sohn Francesco, der der Cantina seinen Namen gab und sein Leben ihrem Ausbau widmete. Von Anfang an in den Weinbergen und dem Weinkeller aufgewachsen, führte er das Werk seines Vaters basierend auf den von ihm weitergegebenen Erfahrungen fort und gab das gesammelte Wissen an seine Söhne Antonio und Cataldo weiter, welche die Cantina Malena heute leiten.