Im Paket enthaltene Weine
6x 2024 Lieve 10% trocken Bio - TerraQuilia
Mit leuchtend rubinroter Farbe und einer lebendigen, natürlichen Perlage. In der Nase entfaltet sich ein frisches, duftendes Bouquet, das von Aromen frisch gepflückter roter Früchte wie Kirsche, Erdbeere und Himbeere dominiert wird, begleitet von feinen blumigen Nuancen und einem leicht wilden Ton, der auf die Präsenz der Hefen zurückzuführen ist. Am Gaumen zeigt er sich weich und rund, mit einem trinkfreudigen, erfrischenden Charakter, getragen von einer angenehmen Frische und einem gut ausbalancierten Restzuckergehalt.
Lieve 10% entsteht in den Hügeln des Modeneser Apennins auf 500 Metern Höhe, wo der Lambrusco Grasparossa eine überraschende Eleganz entfaltet. Die spontane Flaschengärung nach der „Metodo Ancestrale“, ohne Zusatz von Zucker oder Hefen, verleiht dem Wein einen authentischen und unverfälschten Charakter. Ein ungefilterter, geselliger und fröhlicher Wein – perfekt als Aperitif und ideal für den Sommer.
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TerraQuilia
Das Weingut Terraquilia besteht seit dem Jahr 2002 und hat sich seitdem beständig weiterentwickelt. Wichtig sind dem Besitzer Romano Mattioli die Verbundenheit mit dem Land und seinen althergebrachten Traditionen. Ursprünglich galt das Landgut in den Bergen als unattraktiv, unproduktiv und zu kalt für den Weinanbau, doch wurde es durch die Idee wiederbelebt, alte Weine nach bewährter Überlieferung neu zu kultivieren. Die Familie machte sich die natürliche Spontangärung des Weines über die kalten Wintermonate und zum Frühlingsbeginn zunutze, was im Endeffekt kleine und cremige Bläschen hervorbringt und dem Wein durch die lange Reifezeit ein großes Entwicklungspotenzial verleiht. Der biologische Weinanbau bildet die Grundlage auf dem Weingut Terraquilia. Zudem arbeitet der Betrieb dank technischer Investitionen und der Nutzung von Photovoltaik-Anlagen zu mehr als 80 Prozent autonom.
Das Weingut Terraquilia, gegründet 2002 von Romano Mattioli im emilianischen Apennin, steht für eine Rückbesinnung auf ursprüngliche, handwerkliche Weinbereitung. Alle Weine werden ungefiltert, ohne zugesetzte Hefen oder Zucker und mit minimalem Schwefelgehalt hergestellt. Die zweite Gärung erfolgt auf natürliche Weise in der Flasche – ein Verfahren, das dem Wein Tiefe, Persönlichkeit und ein unverwechselbares Profil verleiht.
Der Lieve 10% BIO Emilia IGP verkörpert die Philosophie des Hauses in ihrer reinsten Form. Hergestellt aus biologisch angebauten Lambrusco Grasparossa-Trauben, die auf 400–500 Metern Höhe wachsen, bietet er mit nur 10 % Alkohol einen erfrischenden, leichten Genuss. Noten von frischen roten Früchten, Kirschen und Beeren verbinden sich mit einer feinen, cremigen Perlage zu einem natürlichen, ehrlichen Geschmackserlebnis.
Terraquilia arbeitet nachhaltig und nahezu CO₂-neutral – mit Solarenergie, Regenwassernutzung und 80 % energetischer Selbstversorgung. Jede Flasche steht für Respekt vor Natur, Handwerk und regionaler Identität.
Mit der 5+1-Aktion erhalten Sie beim Kauf von 5 Flaschen eine gratis – eine perfekte Gelegenheit, die pure, natürliche Leichtigkeit des biologischen Lambrusco von Terraquilia zu erleben.
Der Lieve 10% BIO Emilia IGP verkörpert die Philosophie des Hauses in ihrer reinsten Form. Hergestellt aus biologisch angebauten Lambrusco Grasparossa-Trauben, die auf 400–500 Metern Höhe wachsen, bietet er mit nur 10 % Alkohol einen erfrischenden, leichten Genuss. Noten von frischen roten Früchten, Kirschen und Beeren verbinden sich mit einer feinen, cremigen Perlage zu einem natürlichen, ehrlichen Geschmackserlebnis.
Terraquilia arbeitet nachhaltig und nahezu CO₂-neutral – mit Solarenergie, Regenwassernutzung und 80 % energetischer Selbstversorgung. Jede Flasche steht für Respekt vor Natur, Handwerk und regionaler Identität.
Mit der 5+1-Aktion erhalten Sie beim Kauf von 5 Flaschen eine gratis – eine perfekte Gelegenheit, die pure, natürliche Leichtigkeit des biologischen Lambrusco von Terraquilia zu erleben.
Im Paket enthalten
- 6x 2024 Lieve 10% trocken Bio - TerraQuilia
Wein
- Artikelnummer: 5687014000P
- Inhalt: 6 x 0,75 L
- Weinart: Probierpaket
- Jahrgang: 2024
- Rebsorte: Lambrusco Grasparossa
- Qualitätsstufe: Vino Generico
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 10,0 %
- Säuregehalt / L (Gr.): k.A.
- Restsüße / L (Gr.): k.A.
- Allergene: Enthält Sulfite
- Preis / Liter: 15,11 €*
Hersteller
- Hersteller: Terraquilia
- Land: Italien
- Region: Emilia Romagna
- Hersteller-Adresse: Terraquilia Società Agricola S.S., Via dell’Industria 12, 41013 Castelfranco Emilia, Italien
- Bio-Kontrollstelle: IT-BIO-006
- Bio-Kontrollstelle Shop: DE-ÖKO-060