5+1 Acasto Frappato Terre Siciliane IGP - Alcesti

Sie ist eine der ältesten Rebsorten Siziliens. Sie wird in der hügeligen Gegend von Agrigento angebaut und zeichnet sich durch große Annehmlichkeit und geschmackliche Harmonie aus. Die Trauben werden von Hand in kleinen Kisten geerntet, dann abgebeert und bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 24 und 27°C eingemaischt. Die Verfeinerung erfolgt in Edelstahltanks über einen Zeitraum von etwa 6 Monaten.

Das Weingut Alcesti zeichnet sich durch eine ideale geografische Lage für die Produktion von Qualitätstrauben in der Provinz Trapani in der sizilianischen Weinbauregion aus. Gewonnen werden die Weine aus eigenen Familientrauben, die bereits seit Generationen betreut werden und die Produkte stehen außerdem in einem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis. Im Jahr 2003 konnte mit der Gründung der Winzerei Alcesti der Traum der Familie Paladino-Spanò verwirklicht werden, die bereits über Generationen im Weinanbau als Weingut Alcesti tätig war. Der Bau der Weinkellerei in der Contrada Terrenove am südlichen Rand der Stadt Marsala erlaubte von da an die Vinifizierung der eigenen Trauben. Die Familie fühlt sich eng mit dem Land verbunden und geht demnach in allen Arbeitsprozessen sorgfältig mit den Ressourcen um und legt Wert auf Nachhaltigkeit.