Die weiße Rebsorte Sauvignac ist eine Neuzüchtung zwischen Sauvignon Blanc und Riesling und einem nicht näher definierten Resistenzpartner. Sie gehört zu der sogenannten "CAL"-Serie des Schweizer Rebsortenzüchters Valentin Blattner und wurde in Soyhieres im Schweizer Kanton Jura gezüchtet (Züchtungsnummer VB CAL 604).
Der diesjährige Sauvignac überzeugt durch seinen grün, vegetativen Charakter in Kombination von Stachelbeere und dezente Exotic.
Geschmacklich frisch, fruchtig, leicht vegetativ mit einem Hauch Marajuca im Abgang. Ein herrlicher Wein für schöne Sommerabende.
Der diesjährige Sauvignac überzeugt durch seinen grün, vegetativen Charakter in Kombination von Stachelbeere und dezente Exotic.
Geschmacklich frisch, fruchtig, leicht vegetativ mit einem Hauch Marajuca im Abgang. Ein herrlicher Wein für schöne Sommerabende.
Wein
- Artikelnummer: 359036000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Weißwein
- Jahrgang: 2025
- Rebsorte: Sauvignac
- Qualitätsstufe: Qualitätswein
- Ausbau: Edelstahltank
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 12,0 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 7,1 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 6,0 g/L
- Passt zu: Fisch, Pasta, Salat
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Drehverschluss
- Preis / Liter: 12,67 €*
Hersteller
- Hersteller: Staatsweingut mit Johannitergut
- Land: Deutschland
- Region: Pfalz
- Hersteller-Adresse: Staatsweingut Johannitergut, Breitenweg 71, 67435 Neustadt-Mußbach, Deutschland
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwertangaben | pro 100 ml |
|---|---|
| Brennwert: | 298 kJ / 71 kcal |
| Fett: | Keine Angabe g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | Keine Angabe g |
| Kohlenhydrate: | 1 g |
| - davon Zucker: | 0.5 g |
| Eiweiß: | Keine Angabe g |
| Salz: | Keine Angabe g |
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