Die Erste Lage kennzeichnet erstklassige Weinberge mit besonderen Eigenschaften: Hohen-Sülzen liegt im Eisbachtal.
Der Mittelgebirgsbach entspringt dem Donnersbergmassiv und übt einen signifikanten klimatischen Einfluss auf das Tal aus. Die Amplitude zwischen Tages- und Nachttemperaturen ist in Hohen-Sülzen größer als in den anderen Gemarkungen. Dadurch behalten die Weine trotz der hohen Traubenreife ihre Frische, Eleganz und Spannung. Die Reben wachsen auf purem Kalkstein mit großzügiger Lössauflage und sind durch ihre reife Frucht, feine Würze und ihr filigranes Säurespiel charakterisiert. Der Wein wurde selektiv von Hand gelesen, spontan vergoren und in Stück- und Doppelstück-Fässern ausgebaut.
Der Mittelgebirgsbach entspringt dem Donnersbergmassiv und übt einen signifikanten klimatischen Einfluss auf das Tal aus. Die Amplitude zwischen Tages- und Nachttemperaturen ist in Hohen-Sülzen größer als in den anderen Gemarkungen. Dadurch behalten die Weine trotz der hohen Traubenreife ihre Frische, Eleganz und Spannung. Die Reben wachsen auf purem Kalkstein mit großzügiger Lössauflage und sind durch ihre reife Frucht, feine Würze und ihr filigranes Säurespiel charakterisiert. Der Wein wurde selektiv von Hand gelesen, spontan vergoren und in Stück- und Doppelstück-Fässern ausgebaut.
Wein
- Artikelnummer: 722007000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Weißwein
- Jahrgang: 2025
- Lage: HOHEN-SÜLZEN 1G
- Rebsorte: Riesling
- Qualitätsstufe: Qualitätswein
- Ausbau: Großes Holzfass
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 12,5 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 6,9 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 1,8 g/L
- Haltbarkeit: 2035
- Trinktemperatur °C: 10
- Passt zu: Asiatisch, Fisch, Salat
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Technischer korken
- Gault Millau: 5 Trauben
- Preis / Liter: 30,00 €*
Hersteller
- Hersteller: Battenfeld-Spanier
- Land: Deutschland
- Region: Rheinhessen
- Hersteller-Adresse: Weingut Spanier-Gillot eGbR, Bahnhofstraße 33, 67591 Hohen-Sülzen, Deutschland
- Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
- Bio-Kontrollstelle Shop: DE-ÖKO-060
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwertangaben | pro 100 ml |
|---|---|
| Brennwert: | 313 kJ / 75 kcal |
| Fett: | Keine Angabe g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | Keine Angabe g |
| Kohlenhydrate: | 1.1 g |
| - davon Zucker: | 0.2 g |
| Eiweiß: | Keine Angabe g |
| Salz: | Keine Angabe g |
Zutaten:
Trauben, Konservierungsstoffe:Sulfite
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
Gesamtes Angebot des Winzers anzeigen