Der Grauburgunder (in Italien Pinot grigio, in Frankreich Pinot gris) kann die Geschichte des Wandels einer Rebsorte erzählen. Die Sorte hieß damals Ruländer und lieferte meist schwere süße Wein, die immer schlechter nachgefragt wurden. Einige Winzer stellten die Stilistik auf trockene Weine um und nannten die Sorte, um den geschmacklichen Unterschied zum Ruländer deutlich zu machen, Grauburgunder – ein zulässiges Synonym. Das war der Beginn einer Erfolgsgeschichte. Nüsse, Mandeln und Kräuter tummeln sich in der Nase. Im Mund präsentiert sich der Wein mit sanftem Schmelz, einer angenehmen Saftigkeit. Die Fruchtsüße ist gut integriert.
Wein
- Artikelnummer: 399029000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Weißwein
- Jahrgang: 2025
- Rebsorte: Grauer Burgunder
- Qualitätsstufe: Qualitätswein
- Ausbau: Edelstahltank
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 13,0 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 6,3 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 7,6 g/L
- Trinktemperatur °C: 8-10
- Passt zu: Käse, Salat, Spargel
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Drehverschluss
- Preis / Liter: 13,33 €*
Hersteller
- Hersteller: Herzog von Württemberg
- Land: Deutschland
- Region: Württemberg
- Hersteller-Adresse: Weingut Herzog von Württemberg, Schloss Monrepos 9, 71634 Ludwigsburg, Deutschland
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwertangaben | pro 100 ml |
|---|---|
| Brennwert: | 331 kJ / 79 kcal |
| Fett: | Keine Angabe g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | Keine Angabe g |
| Kohlenhydrate: | 1.6 g |
| - davon Zucker: | 0.6 g |
| Eiweiß: | Keine Angabe g |
| Salz: | Keine Angabe g |
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