Veronika, der Lenz ist da! Spargel, das beliebteste Phallusgemüse Deutschlands hat Saison. Egal ob mit Hollandaise, Bütterchen, Schinken, Ei, Schnitzel, gekocht, gedünstet oder gebraten – der passende Spargeltarzan ist essentiell. Das feinfruchtige Weißweincuvée von Winzer Meik Dörrschuck brilliert dazu mit Silvaner, Chardonnay und dem fruchtbetonten Sauvignon Blanc. Im Glas mittleres Gelb. In der Nase Kamillenblüte, Mandarine, weißer Apfel und der Duft von Akazienhonig. Im Mund straff-würzig, sehr pflanzlich und irre saftig. Ich schmecke Apfelkompott mit ganzen Stücken und Zitronenzeste sowie Gewürznelke, und spüre zart-cremige Textur, die wohl vom
Restzucker herrührt. Am Gaumen feine Bitternoten, die sogar ein bisschen Eleganz herbeizaubern und den Wein zum universal einsetzbaren Essensbegleiter machen. (nach Captain Cork))“
Restzucker herrührt. Am Gaumen feine Bitternoten, die sogar ein bisschen Eleganz herbeizaubern und den Wein zum universal einsetzbaren Essensbegleiter machen. (nach Captain Cork))“
Wein
- Artikelnummer: 107086000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Weißwein
- Jahrgang: 2024
- Rebsorte: Cuvée (Weiß)
- Qualitätsstufe: Landwein Rhein
- Ausbau: Edelstahltank
- Geschmack: Feinherb
- Alkoholgehalt (Vol.%): 11,5 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 6,0 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 9,0 g/L
- Haltbarkeit: 2027
- Trinktemperatur °C: 8-12
- Passt zu: Spargel
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Drehverschluss
- Preis / Liter: 10,00 €*
Hersteller
- Hersteller: Schloßgartenhof
- Land: Deutschland
- Hersteller-Adresse: Weingut Meik Dörrschuck - Schlossgartenhof, Untergasse 9, 55291 Saulheim, Deutschland
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwertangaben | pro 100 ml |
|---|---|
| Brennwert: | 306 kJ / 73 kcal |
| Fett: | Keine Angabe g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | Keine Angabe g |
| Kohlenhydrate: | 18.3 g |
| - davon Zucker: | 9 g |
| Eiweiß: | Keine Angabe g |
| Salz: | Keine Angabe g |
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SpargelWein-Bewertungen
| 5 Sterne | 10 | |
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| 3 Sterne | 0 | |
| 2 Sterne | 0 | |
| 1 Sterne | 0 |
Jahrgang: 2021
Ausgesprochen süffiger Wein mit einem für mich sehr guten Geschmack und einem Namen passend zum Anlaß.