Von Kurfürst Johann Casimir zu seinem Lieblingswein erkoren existiert der Gänsfüßer seit 1584 in der Pfalz und ist somit die älteste rote Rebsorte der Pfalz. Mittlerweile ist er leider selten geworden. Am 04.Oktober 2023 wurde er allerdings vom Bundessortenamt wieder als herkömmliche Rebsorte klassifiziert und wird daher auch nicht mehr im Versuchsanbau angepflanzt. Ein sehr eigenwilliger Wein.
Der Wein besticht im Duft mit Hollunder und Kirsche. Würzig, fruchtiger Geschmack harmoniert mit der Adstringenz am Gaumen.
Der Wein besticht im Duft mit Hollunder und Kirsche. Würzig, fruchtiger Geschmack harmoniert mit der Adstringenz am Gaumen.
Wein
- Artikelnummer: 359042000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Rotwein
- Jahrgang: 2024
- Qualitätsstufe: Qualitätswein
- Ausbau: Gebrauchtes Barrique
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 13,5 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 5,5 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 0,9 g/L
- Passt zu: Wild
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Presskorken
- Preis / Liter: 16,00 €*
Hersteller
- Hersteller: Staatsweingut mit Johannitergut
- Land: Deutschland
- Region: Pfalz
- Hersteller-Adresse: Staatsweingut Johannitergut, Breitenweg 71, 67435 Neustadt-Mußbach, Deutschland
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwertangaben | pro 100 ml |
|---|---|
| Brennwert: | 328 kJ / 78 kcal |
| Fett: | 0.1 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 0.1 g |
| Kohlenhydrate: | 1.1 g |
| - davon Zucker: | 0.5 g |
| Eiweiß: | 0.1 g |
| Salz: | 0.1 g |
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