Ein Weißweincuvée aus Zukunftssorten. Robuste Traubensorten (PIWIS) die nur ein Minimum an Pflanzenschutz benötigen - gerüstet für die Zukunft. Ein Weißwein aus den Sorten Sauvignac und Sauvitage.
Der Phantasiename „flexus vertere“ lehnt sich an lateinische Begriffe an und soll bedeuten, dass man als Weintrinker auch mal flexibel sein soll, und neues Ausprobieren darf.
Der Wein fließt mit einem hellen gelbton ins Glas. Die ersten flüchtigen Aromen lassen schon frische und vegetative Noten erkennen. In der Nase und im Mund intensivieren sich die Düfte dann: Johannisbeere, Jostabeere gepaart mit Nuancen von grüner Paprika und Brennessel. Eine angenehme Säure und eine dezente Herbe sorgen für Struktur und Länge.
Der Phantasiename „flexus vertere“ lehnt sich an lateinische Begriffe an und soll bedeuten, dass man als Weintrinker auch mal flexibel sein soll, und neues Ausprobieren darf.
Der Wein fließt mit einem hellen gelbton ins Glas. Die ersten flüchtigen Aromen lassen schon frische und vegetative Noten erkennen. In der Nase und im Mund intensivieren sich die Düfte dann: Johannisbeere, Jostabeere gepaart mit Nuancen von grüner Paprika und Brennessel. Eine angenehme Säure und eine dezente Herbe sorgen für Struktur und Länge.
Wein
- Artikelnummer: 243023000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Weißwein
- Jahrgang: 2024
- Rebsorte: Cuvée (Weiß)
- Qualitätsstufe: Deutscher Landwein
- Ausbau: Edelstahltank
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 12,0 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 6,0 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 0,9 g/L
- Haltbarkeit: 2028
- Trinktemperatur °C: 8 - 12
- Passt zu: Antipasti, Asiatisch, Fisch
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Drehverschluss
- Preis / Liter: 18,53 €*
Hersteller
- Hersteller: Ernst
- Land: Deutschland
- Hersteller-Adresse: Weingut Ernst GbR, Im Rebmättle 10, 79599 Wittlingen, Deutschland
- Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
- Bio-Kontrollstelle Shop: DE-ÖKO-060
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwertangaben | pro 100 ml |
|---|---|
| Brennwert: | 293 kJ / 70 kcal |
| Fett: | 0.2 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | 0.1 g |
| Kohlenhydrate: | 1 g |
| - davon Zucker: | 0.5 g |
| Eiweiß: | 0.1 g |
| Salz: | 0.1 g |
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