Abfüllung: Januar 2026 Parzelle: 0,8 ha Höhe: 600 m Gemeinde: Santa Cruz del Retamar - Toledo Erziehung im Kelterhaus Boden: sandig Trockener Boden Grüner Schnitt Ernte von Hand in Kisten Erntedatum: 22/08/2024 Selektionstabelle: ja Entrappung: ja Maischegärung: nein Bevorzugte Maischegärung: ja Alkoholische Gärung in Stahltanks Malolaktische Gärung in Stahltanks.
Reifung: 15 Monate in gebrauchten 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche.
Produktion: 1.800 Flaschen zu 75 cl. 70 Flaschen zu 150 cl.
Reifung: 15 Monate in gebrauchten 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche.
Produktion: 1.800 Flaschen zu 75 cl. 70 Flaschen zu 150 cl.
Wein
- Artikelnummer: 8834008000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Rotwein
- Jahrgang: 2024
- Lage: Norte Toledo
- Rebsorte: Garnacha Tinta
- Qualitätsstufe: Vino
- Ausbau: Großes Eichenfass
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 14,5 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 5,8 g/L
- Trinktemperatur °C: 16-18
- Passt zu: Antipasti, Rotes Fleisch, Wild
- Allergene: Enthält Sulfite
- Preis / Liter: 29,33 €*
Hersteller
- Hersteller: Borbotón
- Land: Spanien
- Region: Kastilien-La Mancha
- Hersteller-Adresse: Borbotón Finca y Bodega SLU (Borbotón), Ronda del Caño 45, 45513 Santa Cruz del Retamar, Spanien
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwertangaben | pro 100 ml |
|---|---|
| Brennwert: | 368 kJ / 88 kcal |
| Fett: | Keine Angabe g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | Keine Angabe g |
| Kohlenhydrate: | 0.5 g |
| - davon Zucker: | 0.1 g |
| Eiweiß: | Keine Angabe g |
| Salz: | Keine Angabe g |
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