2023 Rosé Côtes de Gascogne IGP trocken - Horgelus

Der junge Önologe Yoan Le Menn dessen Vater die Domaine Horgelus 1978 gründete bewirtschaftet 90 Hektar Rebfläche im Südwesten Frankreichs. Hier stehen auch die Reben vom Merlot Cabernet und Tannat aus deren Trauben der Horgelus Rosé gekeltert wird. Bei der Herstellung konzentrieren sich die Winzer darauf Frucht und Frische balanciert herauszuarbeiten. Das Ergebnis ist ein spritziger Roséwein dessen komplexes Bouquet mit Noten von roten Beeren sowie Zitrusfrüchten begeistert. Die Säure ist angenehm eingebunden und harmoniert mit dem geschmeidigen Abgang. Zu allen Salaten und Gegrilltem