Tiefdunkel und im Glas präsentiert sich dieser Nero d’Avola aus dem sonnenverwöhnten Sizilien. Die Nase offenbart intensive Aromen von reifen Kirschen, dunkler Pflaume und einem Hauch mediterraner Kräuter, die den Charakter der Insel widerspiegeln. Am Gaumen zeigt sich dieser Rotwein trocken und präzise, mit einer bemerkenswert klaren Struktur und feinem Gerbstoffgerüst. Der Jahrgang 2023 bringt Frische und Fruchtigkeit in den Vordergrund, während der Verzicht auf Zusatzstoffe für eine authentische, unverfälschte Genusswelt steht. Bei 16 bis 18 Grad serviert, begleitet er gegrilltes Gemüse oder Pasta mit Tomatensauce perfekt. Abgefüllt im Naturkorken verschlossen, liegt dieser DOC Wein von Vini Vaccaro in einem guten Alterungspotential. Ein sizilianischer Klassiker, der Tradition und Regionalität verbindet.
Wein
Hersteller
- Hersteller: Vini Vaccaro
- Land: Italien
- Region: Sizilien
- Hersteller-Adresse: Vini Vaccaro Agricola s.r.l., Contrada Comune snc, 91020, Salaparuta (TP), Italien
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