2023 Grauer Burgunder trocken - Weingut Ernst

Die Trauben unseres Grauburgunders wachsen auf der Gemarkung Wittlingen, in der Lage Steingässle. Tonige Lehmböden mit einem hohen Kalkgehalt, prägen ...Weiterlesen
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Die Trauben unseres Grauburgunders wachsen auf der Gemarkung Wittlingen, in der Lage Steingässle. Tonige Lehmböden mit einem hohen Kalkgehalt, prägen den
Charakter diesen Weines.
Durch die „Battonage“ der Feinhefe erlangt der Wein seinen Schmelz. Hellgelb präsentiert sich dieser Grauburgunder im Glas. Neben Noten von Äpfeln und Birnen findet dezente Haselnuss und Honig Aromen, gepaart mit einer feinen Mineralität. Säure und Süße ergeben ein harmonisches Geschmackserlebnis
Wein
  • Artikelnummer: 243007000
  • Inhalt: 0,75 L
  • Weinart: Weißwein
  • Jahrgang: 2023
  • Lage: Wittlinger Steingäßle
  • Rebsorte: Grauer Burgunder
  • Qualitätsstufe: Qualitätswein
  • Ausbau: Edelstahltank
  • Geschmack: Trocken
  • Alkoholgehalt (Vol.%): 12,5 %
  • Säuregehalt / L (Gr.): 6,2 g/L
  • Restsüße / L (Gr.): 5,4 g/L
  • Haltbarkeit: 2028
  • Trinktemperatur °C: 8
  • Passt zu: Fisch
  • Allergene: Enthält Sulfite
  • Preis / Liter: 11,73 €*
Hersteller
  • Hersteller: Ernst
  • Land: Deutschland
  • Region: Baden
  • Hersteller-Adresse: Weingut Ernst GbR, Im Rebmättle 10, 79599 Wittlingen, Deutschland
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Passt zu ...

gegrilltes Gemüse; gebratenes Schweinefleisch; gebratener Fisch

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