Eine Kombination aus Sand und Tonboden haben einen interessanten
Burgundertyp reifen lassen. Viel Handarbeit, eine selektive Lese und eine
schonende Ganztraubenpressung bewahrten diesem Wein seine zarten
Aromen. Nach einer Feinhefe-Lagerung (Sur-Lie) bekam er eine noch feineren Schmelz im Geschmack.
Burgundertyp reifen lassen. Viel Handarbeit, eine selektive Lese und eine
schonende Ganztraubenpressung bewahrten diesem Wein seine zarten
Aromen. Nach einer Feinhefe-Lagerung (Sur-Lie) bekam er eine noch feineren Schmelz im Geschmack.
Wein
- Artikelnummer: 538003000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Weißwein
- Jahrgang: 2023
- Rebsorte: Grauer Burgunder
- Qualitätsstufe: Qualitätswein
- Ausbau: Edelstahltank
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 11,8 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 5,3 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 4,1 g/L
- Haltbarkeit: 5 Jahre
- Passt zu: Pasta
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Drehverschluss
- Preis / Liter: 8,67 €*
Hersteller
- Hersteller: Wein Zimmer
- Land: Deutschland
- Region: Rheinhessen
- Hersteller-Adresse: BIO-Weinbau - Eventlokation – Strausswirtschaft, Hinterstrasse 5, 55278 Eimsheim, Deutschland
- Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039
- Bio-Kontrollstelle Shop: DE-ÖKO-060
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Gegrilltem, Pasta, Käse ... universeller EssensbegleiterWein-Bewertungen
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