Verkostungsnotiz:
Gelbfruchtig, salzig, feine Kräuternoten, man möchte das Glas am liebsten gar nicht mehr aus der Hand geben, man schmeckt förmlich das Terroir, unglaublich elegant, komplex - dennoch mit Trinkfluss.
Vinfikation:
Die Trauben werden von Hand geerntet, 75% der Trauben haben eine
Maischestandzeit von 4h, pneumatische Pressung. Lagerung auf der Vollhefe für
ca. 6 Monate, 25% davon im Fass.
Verzicht auf Schönungen, Behandlungen und Sterilfiltration.
Gelbfruchtig, salzig, feine Kräuternoten, man möchte das Glas am liebsten gar nicht mehr aus der Hand geben, man schmeckt förmlich das Terroir, unglaublich elegant, komplex - dennoch mit Trinkfluss.
Vinfikation:
Die Trauben werden von Hand geerntet, 75% der Trauben haben eine
Maischestandzeit von 4h, pneumatische Pressung. Lagerung auf der Vollhefe für
ca. 6 Monate, 25% davon im Fass.
Verzicht auf Schönungen, Behandlungen und Sterilfiltration.
Wein
- Artikelnummer: 1847014000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Weißwein
- Jahrgang: 2023
- Ort: Bisamberg
- Rebsorte: Chardonnay
- Qualitätsstufe: Qualitätswein
- Ausbau: Edelstahltank
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 13,0 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 5,4 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 3,1 g/L
- Trinktemperatur °C: 6-8
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Drehverschluss
- Preis / Liter: 17,33 €*
Hersteller
- Hersteller: Rainer Christ
- Land: Österreich
- Region: Wiener gemischter Satz DAC (AT)
- Hersteller-Adresse: Ing. Rainer Christ, Amtsstraße 10-14, 1210 Wien, Österreich
- Bio-Kontrollstelle: 2-11746-2020 (Austria Bio Garantie)
- Bio-Kontrollstelle Shop: DE-ÖKO-060
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