PRODUKTIONSGEBIET
San Venanzo (TR)
BODENTYP
Vulkanischer Ursprung, reich an Mineralien
REBSORTE
Grechetto, Sauvignon
HÖHE
460 Meter
WEINBEREITUNG
Traubenlese Ende September. Weinbereitung mit statischer Kaltdekantierung des Mostes und anschließender Gärung bei 16°C für etwa 10 Tage. Mit dem ersten Abstich beginnt der Wein seinen Aufenthalt auf der Feinhefe bis zur Abfüllung Verfeinerung in der Flasche für etwa 40 Tage vor der Vermarktung, dann kann er mindestens 2 Jahre in der Flasche ruhen
FARBE
Blasses Strohgelb mit leicht goldenen Reflexen
DUFT
die Nase besticht durch ihren einzigartigen Duft nach mediterraner Macchia, dann gelber Pfirsich, ein Hauch von Aprikose, Holunderblüte.
GESCHMACK
frisch, angenehm, mit einer einnehmenden Trinkbarkeit. Leicht pikant und sehr mineralisch, ist er ein anhaltender Wein und schließt mit einer Mandelnote ab
GRADATION 14%
San Venanzo (TR)
BODENTYP
Vulkanischer Ursprung, reich an Mineralien
REBSORTE
Grechetto, Sauvignon
HÖHE
460 Meter
WEINBEREITUNG
Traubenlese Ende September. Weinbereitung mit statischer Kaltdekantierung des Mostes und anschließender Gärung bei 16°C für etwa 10 Tage. Mit dem ersten Abstich beginnt der Wein seinen Aufenthalt auf der Feinhefe bis zur Abfüllung Verfeinerung in der Flasche für etwa 40 Tage vor der Vermarktung, dann kann er mindestens 2 Jahre in der Flasche ruhen
FARBE
Blasses Strohgelb mit leicht goldenen Reflexen
DUFT
die Nase besticht durch ihren einzigartigen Duft nach mediterraner Macchia, dann gelber Pfirsich, ein Hauch von Aprikose, Holunderblüte.
GESCHMACK
frisch, angenehm, mit einer einnehmenden Trinkbarkeit. Leicht pikant und sehr mineralisch, ist er ein anhaltender Wein und schließt mit einer Mandelnote ab
GRADATION 14%
Wein
- Artikelnummer: 7858002000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Weißwein
- Jahrgang: 2022
- Lage: San Venanzo (TR) Umbria
- Rebsorte: Cuvée (Gemischt)
- Qualitätsstufe: IGP
- Geschützte Geografische Angabe: Umbria IGP
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 14,0 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 6,4 g/L
- Haltbarkeit: +10 anni
- Trinktemperatur °C: 7°c
- Passt zu: Antipasti, Fisch, Käse
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Naturkorken
- Preis / Liter: 33,33 €*
Hersteller
- Hersteller: Tenuta Affaitati
- Land: Italien
- Region: Umbrien
- Hersteller-Adresse: Tenuta Affaitati di Adamo Olga Cristina, Vocabolo Colonna 7/a, 05010 San Venanzo, Italien
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