2023 Blanc de Blancs - Macià Batle

Gelbe Farbe mit grünlichen Reflexen; klares, glänzendes Aussehen. In der Nase intensives, sortentypisches Aroma mit auffallenden Noten von tropischen Früchten, Pfirsich, Grapefruit, Apfel, Fenchel. Große Erfrischung am Gaumen. Geradliniger Prensal, mit seinem unverkennbar stahligen Charakter, der aber darüber hinaus mit verspielten Noten überrascht. Herrlich frisch, feines Zitrussorbet mit feiner Grapefruit- und Limettenzeste, mit mittlerer Säure und ebensolchem Körper, leicht schmelzigem Mundgefühl, sanften Noten von hellen Blüten und feinen Kräuternoten in der Länge.
Einer der besten Weißweine der Insel!