2023 Airén Castilla VT trocken - #garagewine

Er hat eine schöne zitronengelbe Farbe mit sehr hellen grünlichen Reflexen, am Ende der Flasche zeigt er eine gewisse Trübung, die typisch ist für ein ...Weiterlesen
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Er hat eine schöne zitronengelbe Farbe mit sehr hellen grünlichen Reflexen, am Ende der Flasche zeigt er eine gewisse Trübung, die typisch ist für einen Wein, der nicht sehr stark gefiltert wurde. Komplexe Aromen, anfangs etwas schüchtern, mit der Zeit zeigen sich angenehme Noten von Birne und etwas Steinobst und sogar Kamillenblüten. Am Gaumen köstlich, ölig und ausgewogen, mit einer Finesse, die typisch für einen eleganten Wein mit eigener Identität ist, mit einem langen und raffinierten Nachgeschmack.
Wein
  • Artikelnummer: 7349002000
  • Inhalt: 0,75 L
  • Weinart: Weißwein
  • Jahrgang: 2023
  • Rebsorte: Airén
  • Qualitätsstufe: IGP
  • Geschützte Geografische Angabe: Castilla V.T.
  • Geschmack: Trocken
  • Alkoholgehalt (Vol.%): 11,5 %
  • Trinktemperatur °C: 6-8
  • Passt zu: Fisch, Weißes Fleisch
  • Allergene: Enthält Sulfite
  • Preis / Liter: 17,27 €*
Hersteller
  • Hersteller: garagewine
  • Land: Spanien
  • Region: Kastilien-La Mancha
  • Hersteller-Adresse: Toledo&Ajenjo S.C. (#garagewine), C. León XIII 5 1º, 45800 Quintanar de la Orden, Spanien
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Passt zu ...

Feta-Käse, angemachte Oliven, gesalzener Fisch, Geflügel wie Rebhuhn "a la toledana" und weißes Fleisch wie geschmortes Kaninchen.

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