Im Glas präsentiert er sich sehr ledendig in einem frischen hellgelb mit zarten grünlichen Reflexen. Das verlockende Bouquet enthüllt zu Beginn Noten von Stachelbeere im Zusammenspiel mit einem Hauch Johannisbeere, Ankängen von Holunderblüte und einer Spur Brennessel und Feuerstein.Am Gaumen vermittelt er einen en Eindruck, dank seines frischen Charakters, seiner eleganten, den Säure und seiner ausgezeichneten Balance.Der ausgewogene, gut strukturierte Geschmack beeindruckt ducrch MIneralität uns seinen klaren, aromtaischen Abgang.Nach der Lese werden die Trauben sofort nach Anlieferung im Keller sanft in pneumatischen Pressen abgepresst. Der Most wirde über Nacht durch Schwerkraft von den trubstoffen geklärt und bei kontollierterTemperatur vergoren.Der Wein reift nach der Gärung bis zur Abfüllung auf der Feinhefe.
Wein
- Artikelnummer: 7044095000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Weißwein
- Jahrgang: 2022
- Rebsorte: Sauvignon Blanc
- Qualitätsstufe: DOC
- Geschützte Geografische Angabe: Alto Adige DOC
- Alkoholgehalt (Vol.%): 13,0 %
- Trinktemperatur °C: 8°-10°C
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Drehverschluss
- Preis / Liter: 23,99 €*
Hersteller
- Hersteller: Hofstätter
- Land: Italien
- Region: Südtirol
- Hersteller-Adresse: Weingut J. Hofstätter srl, Rathausplatz 7, 39040, Tramin a.d. W. ( BZ), IT
Zutaten:
Trauben, Konservierungsstoffe:Sulfite
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