Im Jahr 1996 wurde nach einem Universitätsexperiment Petit verdot gepflanzt, der von Anfang an interessante Weine hervorgebracht hat, die sich durch eine tiefe, intensive rubinrote Farbe auszeichnen; in der Nase überwiegen krautige Noten, die nie unangenehm sind und sich mit zunehmender Reife mit Noten von Tabak, Kaffee und Leder verbinden. Im Mund zeigt er eine kräftige Tanninkomponente, die ihn zu Weichkäse und zu gebratenen Schweinshaxen besonders gut passen lässt.
Wein
- Artikelnummer: 6350004000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Rotwein
- Jahrgang: 2024
- Rebsorte: Petit Verdot
- Qualitätsstufe: IGP
- Geschützte Geografische Angabe: Terre Siciliane IGP
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 14,0 %
- Haltbarkeit: 2034
- Trinktemperatur °C: 18-20
- Passt zu: Käse, Rotes Fleisch, Wild
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Kunststoffkorken
- Preis / Liter: 20,00 €*
Hersteller
- Hersteller: Poggio di Bortolone
- Land: Italien
- Region: Sizilien
- Hersteller-Adresse: Azienda Agricola Poggio di Bortolone di Cosenza Pierluigi, Via Bortolone 19, 97012 Roccazzo, Italien
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwertangaben | pro 100 ml |
|---|---|
| Brennwert: | 339 kJ / 81 kcal |
| Fett: | Keine Angabe g |
| - davon gesättigte Fettsäuren: | Keine Angabe g |
| Kohlenhydrate: | 1.25 g |
| - davon Zucker: | 0.3 g |
| Eiweiß: | Keine Angabe g |
| Salz: | Keine Angabe g |
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