2022 Nebbiolo Langhe DOC Bio - La Spinetta Giorgio Rivetti

Der La Spinetta Langhe Nebbiolo DOC zeigt eine feine Nase von Pflaumen und schwarzen Kirschen. Am Gaumen ist der La Spinetta Langhe Nebbiolo DOC voll, fett und doch elegant mit super Struktur, leicht adstringierend. Wir schmecken sehr viel Frucht und genießen einen langen Nachhall. Ein großer Nebbiolo! Die Trauben stammen aus der Barbaresco-Spitzenlage Starderi, vorzugsweise von den jungen Rebstöcken. Der Wein wird 12 Monate in neuen Barriques aus französischer Eiche ausgebaut und ohne Filtration oder Klärung abgefüllt. Ein Power-Nebbiolo der Spitzenklasse mit der Eleganz eines großen Piemontesers!